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聯華食品彰化廠25日清晨發生火警，已造成7人死亡，多人仍在醫院治療中。勞動部26日表示，本週會針對聯華食品全台各廠進行檢查，此外，今年也會規劃對食品廠進行全面性檢查，包含製程是否有風險、設備有無缺失等內容。
勞動部26日舉辦「全國職場安全健康週」宣示活動，活動開始前，也為聯華食品公司彰化廠罹難勞工默哀。
勞動部次長李俊俋致詞時表示，勞動部每年配合國際勞工組織（ILO）倡導，將4月28日「世界職業安全衛生日」當週訂為「全國職場安全健康週」，提醒企業、工作者及社會大眾職場安全衛生與勞工健康的重要性。
勞動部職業安全衛生署職業安全組長朱文勇接受媒體訪問時表示，本週會針對聯華食品各廠進行職業安全衛生相關檢查，包含基隆、中壢、桃園、嘉義等廠區，其中桃園廠已在25日檢查完畢。
預計今年會規劃同類型食品廠會進行全面性的檢查，朱文勇說，目前正在規劃中，檢查重點包含製程是否有風險、設備有無缺失等內容。
朱文勇表示，因事故剛發生，因此會先進行調查，待調查結果出爐後，才會視是否違反職安衛生相關規定，進行裁罰。
據勞動部職安署統計，聯華食品自109年至今，全國5個廠共檢查過57場次、違反26項次，僅開罰過1次新台幣6萬元，裁罰紀錄是在111年桃園廠，主因是違反《職業安全衛生設施規則》第43條第1項暨《職業安全衛生法》第6條第1項，機械設備有危害勞工之虞。
此外，彰化縣消防局火災調查科人員26日上午再進入火場調查起火原因，依目擊人員描述及火調人員調查，起火點可能是在2樓的油炸機，不過仍需進一步調查確認。
聯華食品彰化廠25日發生大火造成7死，員工26日將留在工廠內的背包等私人物品整理出來，準備物歸原主。（中央社）移工尚無健保 首日上班遇劫
其中一名外籍女移工到院前心肺功能已停止，後經過50分鐘的CPR、4次電擊並使用葉克膜搶救，目前狀況仍不樂觀。由於該移工24日才抵達臺灣，尚未投保健保，未料第一天工作就遭遇火劫，彰基聯繫中區健保組依法辦理協助予以追溯加保。
另名顏姓男傷患經轉診至彰化基督教醫院搶救，目前生命跡象已較穩定。彰基醫學中心院長陳穆寬教授26日表示，顏男整個喉部嚴重灼傷，呼吸道都積滿了炭粒，在深部排痰治療中，能有效的將呼吸道焦炭顆粒排出，這看似簡單的行為，其實對病患來說，每咳出一次焦炭痰液都很不舒服，病人必須要有相當的意志力才能達成，「雖然病況嚴重，但病人的堅強意志，令人感到驚奇」。◇
