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寶林茶室食物中毒案，截至3月31日下午5時30分，再新增通報1例吃炒粿條的42歲女性，到醫院就醫後已返家休養，衛福部共接獲31例通報，其中饒河店用餐2人檢驗米酵菌酸均為「陰性」，衛福部次長王必勝31日表示，信義店共12人驗出米酵菌酸「陽性」，目前大致可排除饒河店兩案的相關性。
據衛福部統計，截至31日下午5時30分，累計接獲通報31例，其中2人死亡、5人加護病房、3人在一般病房，21人返家休養。
王必勝31日在社群媒體發文表示，信義區寶林茶室食物中毒病人，共收到13名未住院者患者檢體，其中4名（案9、13、24、25）檢驗米酵菌酸陽性，其餘9名檢驗中。統計至今，包括死者、住院及未住院者，總計12人檢出米酵菌酸陽性。
另針對2人在饒河店用餐後出現症狀，檢驗結果3月31日出爐，均未檢出米酵菌酸。王必勝表示，大致可排除兩案的相關性，另依檢驗結果、疫調、及臨床症狀來綜合分析，在饒河店用餐的兩例跟本案關聯可能性較小，請各位民眾不要過度恐慌。
王必勝說，目前現場帶回3月23日才進貨的粿條，分別在供應廠、供應廠下游的檢驗，都未驗出米酵菌酸，市售粿條未有被波及的現象，但他認為，「粿條」仍是最有可能造成這次食物中毒的食材，推測發生問題的地方是在寶林信義A13店內，可能是上一批、已用盡的粿條造成問題。檢方也正積極偵辦中，仍需要一些時間釐清。
3分店責任險逾期 最高可罰300萬
台北市政府3月31日下午舉行記者會，說明寶林茶室食物中毒案最新進展。台北市法務局長連堂凱說，目前掌握寶林茶室共4家分店皆因沒繳保費，公共意外責任險及產品責任險被註銷，相關資料已交給衛生局進一步開罰。
台北市長蔣萬安說明，其餘分店包含寶林咖啡館饒河店、寶林咖啡館微風北車店、馬來西亞風味蔬食餐酒館，衛生局都會比照寶林茶室信義遠百A13店，依法分別開罰，最重可罰新台幣300萬元。
保單是否涵蓋寶林茶室？北市要求新安東京4/1說明
關於寶林茶室「米酵菌酸」中毒案，是由新安東京海上產險承保「二房東」大食代廣場的「公共意外責任險附加食物中毒」，連堂凱表示，尚未確定保單的涵攝範圍是否包含寶林茶室，將邀請大食代廣場跟新安東京海上4月1日上午至台北市法務局開會。
連堂凱說，台北市消費場所強制投保公共意外責任險規定，若是300平方公尺以上的美食街、500平方公尺以上的百貨公司，就要投保強制責任險。
他說，寶林茶室A13店的櫃位低於300平方公尺，所以市府在第一時間就去找大食代與遠百的保單範圍，是否涵蓋到寶林茶室，因此不是大食代或是遠百有任何的疏失，而是保單有沒有辦法涵攝到寶林茶室A13的營業行為。
連堂凱指出，此保險是責任險，按照《保險法》第90條規定，被保險人對於第三人依法應負擔賠償責任，現在必須要先確認責任的歸屬是否在A13店的營業範圍內。
此外，遠百信義A13向國泰產險投保的商業綜合責任險，國泰產險認定寶林事件包含在理賠範圍內。◇
