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台立委陳菁徽籲落實國際食安預警

【記者莊璦筠/台北報導】台北市寶林茶室中毒案持續延燒,衛福部長薛瑞元1日到立法院進行專案報告並備質詢。國民黨立委陳菁徽詢問,衛福部在書面報告中提到用高科技去做「預警系統」,然後盤點國際警訊非法添加物,列入邊境檢驗強化食安控管等,這些預警系統至今有真正攔截到食安危機?衛福部長薛瑞元坦承,現在會出現問題的,就是沒有成功攔截到的。

陳菁徽批評,食安預警系統一點都沒發揮發揮偵測及預警機制的功效,這幾年來食安問題層出不窮,當食安問題爆發,看新聞的民眾才驚訝是剛剛吃下去的食物。

陳菁徽認為,無論是日本小林製藥的紅麴,或是米酵菌酸,都是在鄰近國家有發生的事,這些都沒有加入預警系統,也就是報告中講的「盤點國際警訊」。她建議,這些預警系統過去三、四年已經花了一億多預算,可不可以讓它真正的發揮效果?

薛瑞元表示,未來這些案例就會進到預警系統的大數據裡,變成風險因子。這個模式本來就是靠過去的案例,再設法分析出風險因子,作為往後加強稽查的對象。

此外,日前有專家推測米酵菌酸可能已在中國落地生根,呼籲政府溯源,引發外界質疑連食安也要抗中保台?薛瑞元表示,毒素飄洋過海而來不太可能。

薛瑞元說,當時26日去寶林茶室查扣回來的食材、調味料等其他檢體,目前未驗出米酵菌酸。毒素源頭還需要逐步再去分析。除了標準品以外,米酵菌酸不是單純在實驗室裡製造出來的,不太可能故意添加。

陳菁徽認為,既然附近國家有發生過,我們應該有預警,這次米酵菌酸標準品竟然是進口業者回想起來才知道醫院有貨;衛福部自己沒有準備標準品沒關係,至少要知道哪裡有。薛瑞元說,附近國家發生食安問題非常多,要準備所有標準品非常困難。

針對寶林茶室食物中毒案後續,薛瑞元1日受訪時表示,目前有31個案,2例死亡、5例加護病房、3例普通病房,其他已返家。其中14件檢驗結果為陽性,饒河街2案為陰性。◇