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多縣市擬加驗豬肉萊劑 專家:恐添不安

衛福部長邱泰源(左)與食藥署署長姜至剛(右)8日在立法院針對萊豬與檢測容許值提出說明。(記者宋碧龍/攝影)
衛福部長邱泰源(左)與食藥署署長姜至剛(右)8日在立法院針對萊豬與檢測容許值提出說明。(記者宋碧龍/攝影)

【記者賴玟茹/台北報導】澳洲進口三批豬肉近期檢出微量萊克多巴胺(瘦肉精),儘管檢出殘留符合規定,但仍引發各界關注。專家何美鄉8日表示,食藥署當然一一揭露合法食物流向,各縣市若自行再驗只會挑起更多社會動盪與不安,就像先前的台糖豬肉疑似驗出瘦肉精事件一樣,付出諸多社會成本。

流行病學專家何美鄉8日發文表示,澳洲進口的3批豬肉,檢出微量的萊克多巴胺,是國際法定人用豬肉最高容許殘留量的1/10、1/5,及1/3,都在安全食用劑量之內。台灣食藥署依慣例將這事件列入統計,然後依法將這些肉品放行。 

對於有媒體報導「食藥署不會針對這些肉品主動揭露流向」,何美鄉認為,食藥署當然不會每天將千百萬種合法放行的食物,一一揭露流向。但對某些台灣民眾,這新聞卻傳達了「政府又在隱瞞事實」的訊息,好似政府會讓人隨時不自覺的吃到所謂的「萊豬」了。

何美鄉表示,但現況其實不然,在台灣超市買的東西都有明顯標示原產地,民眾依法都有足夠的資訊,來執行他選不選擇澳洲豬的權利。

另有媒體報導,某些縣市長已經宣布要加強豬肉檢驗,為市民把關。何美鄉說,各縣市再來檢驗萊克多巴胺,只會挑起更多社會的動盪與不安,就像先前台糖豬肉疑似驗出瘦肉精事件一樣,付出諸多社會成本。

加強萊豬邊境查驗機制?衛福部:依規定抽驗

衛生福利部長邱泰源8日赴立法院社福及衛環委員會就「長照2.0執行情形檢討及3.0未來規劃」、「澳洲進口豬腳驗出含萊克多巴胺,如何加強肉品食安查驗,讓民眾放心」進行專題報告並備質詢。

對於外界關注是否會加強邊境抽驗?邱泰源在會前受訪時表示,相關作業都是按規定進行,先守邊境,該抽驗的就按照規定抽驗,若低於根據科學訂出的規定劑量內,就會讓它進來,尊重商業處理。◇