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桃園|水蜜桃盛產「格外品」變人氣冰沙

拉拉山水蜜桃風味思樂冰限定快閃。(桃園好農提供)
拉拉山水蜜桃風味思樂冰限定快閃。(桃園好農提供)

文/記者徐乃義
復興區拉拉山水蜜桃大豐收,「桃園好農」與超商聯名,向復興區果農收購拉拉山水蜜桃「格外品」(賣相較差、大小未合格或過熟等次級品),推出限定款「拉拉山水蜜桃思樂冰」,銷售已突破百萬,不但幫助果農增加收入、減少水果去化浪費,也讓業者再創行銷佳績,一舉三贏。

臺灣拉拉山水蜜桃果肉柔嫩多汁、果香濃郁,口碑響亮,每年產季5~8月,,今(2025)年復興區拉拉山水蜜桃大豐收,產量較往年成長兩成,但水蜜桃天生嬌貴,不耐儲藏、容易碰傷,過往水蜜桃格外品多為丟棄或低價售出。

拉拉山水蜜桃5-8月產季。(桃園好農提供)拉拉山水蜜桃5-8月產季。(桃園好農提供)

為了讓果農心血不被浪費,桃園農業局「桃園好農」品牌,協助在地小農及業者行銷,輔導復興區農會陸續開發水蜜桃蜂蜜氣泡飲、水蜜桃米乖乖等加工品,並和超商合作推出人氣冰品,成功創造水蜜桃附加價值。

復興區農會向果農收購水蜜桃格外品,迄今已近1萬台斤,增加農民收入,也省去生產者原物料端處理問題,讓民眾在產季結束後,還可透過不同形式品嘗到拉拉山水蜜桃的美味,充分創造最大效益。◇

桃園市長張善政也呼籲民眾在季產季結束後,還可透過不同形式品嘗到拉拉山水蜜桃的美味。(桃園市政府農業局提供)桃園市長張善政也呼籲民眾在季產季結束後,還可透過不同形式品嘗到拉拉山水蜜桃的美味。(桃園市政府農業局提供)

桃園農業局長陳冠義表示,統一超商合作推出爆款冰品,口味棒。(桃園市政府農業局提供)桃園農業局長陳冠義表示,統一超商合作推出爆款冰品,口味棒。(桃園市政府農業局提供)

復興區所生產的「拉拉山水蜜桃」NG品,經過收購加工後,增加農民收入,也省去生產者原物料端處理問題,成功創造水蜜桃附加價值。(桃園市政府農業局提供)復興區所生產的「拉拉山水蜜桃」NG品,經過收購加工後,增加農民收入,也省去生產者原物料端處理問題,成功創造水蜜桃附加價值。(桃園市政府農業局提供)