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中秋佳節即將到來，今年19歲、輕度智能障礙的芝芝，學生時期曾在庇護烘焙坊實習，畢業後正式成為工場生力軍，努力製作節慶應景月餅，希望未來成為一名專業甜點師。
伊甸庇護工場中秋禮盒。（記者黃玉燕／攝影）
芝芝剛開始包裝作業時，雖然會搞混順序或放錯位置，但她從來不會逃避，反而會回去勤翻筆記、重複複習，現在已可以自己完成作業，還成為包裝區小幫手。芝芝今年訂下「考取烘焙麵包丙級證照」目標，希望向工場前輩們看齊，往成為甜點師的夢想逐步實踐。
工場前輩小彤說，那段時光學會正確工作態度與方法，建立起自信，離開工場後，曾在銀行擔任清潔工、洗衣廠工作，現在則進到工廠就業，假日到市場幫媽媽做生意。雖然過程跌宕，但她總是努力前進。「謝謝所有老師的陪伴，我會繼續努力工作，讓自己更獨立，能好好照顧家人。」
桃園、臺中伊甸中秋獻禮
伊甸桃園庇護工場中秋禮盒全新開發芒果酥、翠玉檸檬酥等。伊甸臺中迦南園烘焙庇護工場推出5款新品，包括臺灣芒果酥、廣式烏式奶黃流心月餅、日式芋頭奶黃流心月餅、日式牛奶芝式月餅與豬肉絲。送禮或全家享用都合適。
伊甸庇護事業處長陳智宏表示，每位身心障礙者都擁有獨特天賦與潛能，只要適當陪伴與支持，他們都能像你我一樣，憑藉自己的能力與雙手賺取收入，參與社會。◇
伊甸庇護工場中秋禮盒。（記者黃玉燕／攝影）
