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當愛與感恩不只停留在言語與心意，如何在節慶中落實到對身體的照顧，便成為重要課題。尤其在冬季聚會頻繁之際，懂得選擇適合的飲食與飲品，才能讓分享的溫暖不成為身體的負擔。
在冬季聖誕感恩聚會頻繁之際，懂得選擇適合的飲食與飲品，才能讓分享的溫暖不成為身體的負擔。（123RF）冬日團聚豐盛不如吃巧
聖誕節聚會總是少不了烤肉、甜點、紅酒等豐盛料理。然而，大吃大喝的同時，也常讓我們的脾胃「拉警報」：脹氣、消化不良、胃酸逆流、口乾口苦、甚至影響睡眠與氣色。
中醫認為，脾為氣血生化之源，胃為水穀之海，是人體消化吸收的核心；過量飲食、高油高糖的食物會損傷脾胃，導致「食滯」、「氣滯」、「溼阻」，不僅影響腸胃健康，也可能造成心悸失眠、倦怠、情緒不穩等身心反應。
冬季屬「藏」，氣候寒冷、陽氣內斂，是適合調理脾胃、溫養心陽的季節。應以「不過量、忌冰冷、多溫補」為飲食原則，搭配中醫食療的茶飲與湯品，不僅能紓解節慶過食的負擔，更可在寒冬中養心安神、健脾和胃，讓身心回歸平衡。
中醫聖誕節推薦飲品
【山楂陳皮茶】—大餐後的消膩救星
材料：
山楂10克
陳皮5克
紅糖適量。
作法：
山楂、陳皮先沖洗，放入茶壺或保溫杯中，以500ml熱水沖泡，靜置悶泡約10分鐘後即可飲用。
功效：
山楂有助化食積、促進消化，陳皮理氣和胃，兩者搭配，特別適合節慶時大餐過後，用來幫助消化、減少胃脹、脹氣。
【養顏聖誕紅茶飲】—溫暖美顏又提神
材料：
紅茶包1包
枸杞1小匙
紅棗3顆（切片）
肉桂1小段。
作法：
紅棗、枸杞、肉桂先用清水沖洗一下，與紅茶包一起放入茶壺或保溫杯中，以500ml熱水沖泡，靜置悶泡約10分鐘後即可飲用。
功效：
此飲品融合紅茶溫中提神、紅棗補氣養血、枸杞明目養肝、肉桂助陽驅寒，特別適合冬天氣血不足、氣色不佳者。暖身又暖心。
【銀耳蓮子雪梨羹】—潤肺養顏的滋補甜品
材料：
雪梨1顆
白木耳1朵
蓮子1大匙
冰糖適量。
作法：
將白木耳用水泡發剪成小塊，蓮子洗淨泡軟，雪梨去皮切塊，材料下鍋加水1,000ml，開大火煮滾後轉小火續煮1小時，最後加冰糖調味即可。
功效：
銀耳潤肺養陰，蓮子健脾安神，雪梨清熱潤燥，特別適合冬季乾燥易咳者，或睡不好、容易心煩者，亦可當作甜點，取代油膩糕點。
聖誕節雖然源自西方，但養生卻是全球共通的課題。中醫講究「順時養生」，冬季正是保養元氣、調理脾胃的關鍵時刻。透過溫補的食材、適量的甜品與茶飲，不僅可以減輕節慶食物帶來的負擔，還能滋養身心，讓家人團聚的時光更加安心又健康。◇
中醫推薦的這三款茶飲，不僅可以減輕節慶食物帶來的負擔，更可在寒冬中養心安神、健脾和胃，讓身心回歸平衡。（馬光醫療網提供）
