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（大紀元記者賴友容臺灣臺南報導）迎接黃曆新年到來，勞動部勞動力發展署雲嘉南分署今年特別攜手「微型創業鳳凰」計畫，精選3家具在地特色業者，推出多元年節商品供民眾選擇，包括臺南「日安良食」、嘉義民雄「咖啡學」及雲林虎尾「饗戀鬆餅」，分別結合在地食材、專業製程與創新經營模式，展現地方產業多元樣貌。
雲嘉南分署表示，位於臺南的「日安良食」推出鳳凰尊爵禮盒，主打酥脆扎實的「鳳凰卷」產品，口味可依需求自由搭配；其產品選用在地小農原料，製程強調天然、無人工添加，並結合傳統工法與健康理念，口感層次分明，兼具品質與特色，適合作為代表府城的年節送禮選擇。
此外，嘉義民雄火車站周邊的「咖啡學」，由青年創業者透過圓夢計畫投入精品咖啡市場，從生豆挑選、烘焙到沖煮皆自行完成，並採取高品質且平價的經營策略；其推出限量的春節耳掛咖啡禮盒，讓民眾於年節期間可輕鬆沖泡、享用精品咖啡，同時滿足企業與個人送禮需求。
除年節伴手禮選項外，雲林虎尾的「饗戀鬆餅」則提供新年走春與親子休憩的消費選擇。該店由返鄉青年創立，結合餐飲與親子友善空間，設有戶外花園、生態觀賞區及兒童遊戲空間，適合家庭客群於連假期間造訪；其店內供應現做鬆餅與飲品，滿足用餐與休閒需求，營造親子同樂的消費體驗。
分署長劉邦棟表示，今年推薦的3家業者，涵蓋年節送禮、日常品味及親子休憩等不同消費情境，展現「微型創業鳳凰」計畫輔導成果的多元面向。他期盼民眾於新年期間選購在地商品、走訪特色店家，以實際行動支持在地創業能量，促進地方產業永續發展。◇
