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嘉義縣農會舉辦的首屆「嘉義青農農業技術競賽－巨大高麗菜決賽」，3日在朴子市農會熱鬧登場，來自縣內18個鄉鎮的青農同場較勁。新港鄉青農林俊嘉栽培的高麗菜重達35.24台斤，脫穎而出、勇奪冠軍。
本次競賽以精進青農農業栽培技術為核心，所有參賽者皆在相同時間種植同一作物，但分布於不同環境條件下栽培，從海拔0公尺到1,500公尺皆有青農參與，不僅考驗作物生長成果，也考驗農民掌握環境差異、因地制宜的栽培能力。
冠軍得主林俊嘉接受媒體聯訪時表示，能培育出如此高品質的巨大高麗菜，關鍵在於細緻的育苗管理，以及採取自然、友善環境的栽培方式。
嘉義縣農會總幹事黃貞瑜表示，巨大高麗菜的成果來自長時間且高密度的栽培管理，從育苗、定植到結球成熟，往往需歷時4至5個月的精準照顧，充分考驗農民對作物生長節奏與田間管理的專業能力。
黃貞瑜表示，透過競賽，青農不僅能相互交流栽培經驗，也具體展現嘉義農業深厚的技術底蘊與農民實力。同時，青農還將競賽用的高麗菜製作成每包1,200公克的水餃，捐贈給聖心教養院、安仁家園及弱勢家庭，將農業成果轉化為溫飽與關懷，與更多人分享幸福滋味。
朴子市農會總幹事田志強表示，現場看到巨大高麗菜的體型令人驚豔，也更深刻感受到嘉義青農的農業實力，誠摯推薦民眾選購農產品就選嘉義出產的。◇
嘉義縣農會3日舉辦「嘉義青農農業技術競賽－巨大高麗菜決賽」，總幹事黃貞瑜（前）說，競賽具體展現嘉義農業紮實的技術底蘊與農民力。（嘉義縣農會提供／中央社）
