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桃園大全聯青埔店遭離職員工舉報販賣發霉產品，另未經員工同意，擅自更動員工班表，而且一個月改了4、5次，引發網友熱議。桃園市政府衛生局接獲檢舉，並立即前往稽查，現場未發現發霉產品，後續將追蹤，並釐清員工出勤權益。
一名離職員工在社群平台Threads自稱看到店內販售的番茄、秀珍菇、茂谷柑發霉，公司卻要求員工將發霉商品擦拭乾淨就重新上架，甚至發芽的馬鈴薯也是挖去發芽部分就繼續賣。他提醒內部員工不要購買，就被店內幹部以長官關切壓力大為由臭罵，離職之後，詢問其他同事才發現，根本沒有長官關切此事，所以決定將事情曝光。
大全聯公司25日以新聞稿回應，經查該名員工為晚班課員，主要負責依規定將次級商品登打並進行報廢作業。經公司內部完整查核，確認未有任何主管授意或指示將次級品經處理後再上架販售，相關登打報廢作業也未與個人績效或任何獎懲機制掛勾。
大全聯表示，對任何不誠信或影響食品安全的行為，一律採取零容忍立場。目前已全面盤點並優化相關作業流程，進一步強化生鮮蔬果的效期管理與鮮度管理，並再次明確重申作業標準與責任分工。後續除持續加強門市端教育訓練與不定期稽核外，也將導入更嚴謹的管理與抽查機制，確保商品管理確實落實。同時，桃市衛生局也已到店全面檢視現場商品品質與後場操作流程，皆符合規範，後續將全力配合衛生局調查作業，並持續強化內部把關，確保提供消費者安全、安心且可信賴的購物環境。
桃園衛生局要求業者應注意產品品質並落實自主管理。（桃園衛生局提供）對此，桃園市衛生局立即派員稽查，針對民眾反映賣場疑似販售變質食品一事，衛生局獲報後已於2月24日派員至現場進行稽查，經檢查架上生鮮蔬果產品，未發現有發霉變質、腐敗之情形，已要求業者應注意產品品質並落實自主管理，並將持續針對該門市及其他相關通路加強抽驗與稽查，以確保食品衛生安全。
衛生局指出，若發現業者有將腐敗或危害衛生安全之虞之食品再行販售，將依違反《食品安全衛生管理法》第15條有關食品不得變質或腐敗之規定，得依同法第44條處以新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
