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隋棠、藍正龍率隊 紐約地標辦桌

跨國實境節目《請世界吃桌》前進紐約時報廣場辦桌。(三立提供)
跨國實境節目《請世界吃桌》前進紐約時報廣場辦桌。(三立提供)

【記者馬維芬/報導】跨國實境節目《請世界吃桌》,由隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意、千千,攜手臺灣總鋪師團隊,將臺灣辦桌文化帶到海外。繼熊本站之後,節目日前更前進紐約時報廣場,吸引大批當地民眾駐足圍觀。

這次總鋪師團隊包括:阿燦師(林明燦)、大頭師(蔡瑞城)、阿男師(洪俊男)組成「辦桌臺灣隊」,一路把臺灣辦桌搬上世界舞臺,從澳洲雪梨歌劇院、日本熊本城到紐約時報廣場,直接在世界級地標「開桌」,把臺灣料理與人情味端給全世界。

節目日前來到紐約時報廣場,創下臺灣實境節目首度在時報廣場擺桌拍攝的紀錄,光是消息曝光就引爆關注。喜氣十足的辦桌陣仗一字排開,紅通通的臺味場景直接在紐約街頭「炸開」,吸引大量當地民眾駐足圍觀,甚至不少人拿起手機狂拍。

跨國實境節目《請世界吃桌》前進紐約時報廣場辦桌。圖中為藍正龍。跨國實境節目《請世界吃桌》前進紐約時報廣場辦桌。圖中為藍正龍。(三立提供)
跨國實境節目《請世界吃桌》前進紐約時報廣場辦桌。跨國實境節目《請世界吃桌》前進紐約時報廣場辦桌。(三立提供)

《請世界吃桌》前進時報廣場辦桌,表面風光,背後卻是一場近乎「不可能任

務」。海外拍攝每站都有難題,但這趟紐約挑戰堪稱地獄級。

從前置備料、設備限制到現場執行,每一關都在考驗辦桌臺灣隊極限。光是備料就先卡關。由於借用餐廳廚房作業,團隊必須完全配合對方營業時間,前置準備大幅被壓縮;更棘手的是,現場不能使用柴油發動機,只能靠5顆大電池撐完整場辦桌,等於邊做邊跟時間賽跑,壓力爆表。

而辦桌隊成員各個像開外掛。藍正龍全程扛鍋具、搬食材,街頭遇粉絲要求合照也來者不拒,使命必達的超MAN精神成為團隊定心丸。他也坦言,從阿燦師身上學到許多料理技法,「收穫非常多。」

隋棠則在後廚細心挑揀鍋邊素食材、處理肉末、負責擺盤,端上桌的菜色精緻到賓客紛紛拿手機拍照。

這趟紐約辦桌行動,製作單位足足籌備兩年,當地華人在Threads發布現場畫面後,短時間內狂衝破5萬人按讚、近萬人轉發。網友留言一面倒狂讚:「真的太酷了!世界文化交流」、「越在地,越國際」、「原本以為是明星臉,越看越不對,原來是本人」、「把臺灣辦桌搬進時報廣場超猛」。◇

跨國實境節目《請世界吃桌》前進紐約時報廣場辦桌。跨國實境節目《請世界吃桌》前進紐約時報廣場辦桌。(三立提供)