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高雄市議員邱于軒丈夫張簡正偉經營的大發食材行，涉嫌將中國芝麻、越南香菇不實標示為產地台灣後，販售給下游餐飲業者，違反《食安法》、詐欺等罪，日前遭警方搜索，高雄地檢署複訊後諭知張簡正偉以5萬元交保。邱于軒夫妻澄清，是因誤解法令標示錯誤，並未獲取暴利。
張簡正偉名下2家公司「大發食材行」及「大發冷凍食品」，過去曾違反《公職人員利益衝突迴避法》，挨罰140萬餘元。邱于軒於2019年1月時曾在議會質詢校園營養午餐相關議題，隨後2家公司便陸續搶得26件營養午餐標案，雖然檢方查無刑事不法，但張簡正偉因未在投標文件中揭露與邱于軒的關係，遭監察院認定違法。
而這次大發食材行又涉嫌不實標示商品產地，遭檢警搜索。媒體揭露，大發食材行2025年11月向上游廠商購入產自中國的芝麻，自行分裝後改標示產地為台灣；另也將越南香菇不實標示為產地台灣，雖然我國並未禁止進口越南香菇，但恐難防遭禁止的中國香菇繞道越南洗產地來台，改標商品已流入下游餐飲業者、校園營養午餐。
高雄地檢署證實，此案是2025年底接獲高雄市衛生局通報，有業者購入國外食品自行分裝，疑似假冒原產地為台灣，涉《食品安全衛生法》及詐欺等罪嫌，由檢察官指揮警政署保七總隊追查，於今年3月4日搜索涉案業者，並傳喚負責人到案，經檢察官複訊後諭知以5萬元交保。
對此，教育局強調，包裝食品標示相關規範權管單位為衛生局，教育局將全力配合檢調單位調查。學校依教育局「高雄市午餐工作手冊」中的食材驗收標準規定進行驗收，核對廠商提出之出貨單、檢驗合格證明或三章一Q標章，若廠商違反上述規範，應依契約對廠商進行扣款、罰款或終止合約等。
張簡正偉聲明，大發食材行2024年間接受食藥署稽查指導時，被要求更換於 FDA 網站之身分為「製造業者」，而在食藥署「非登不可」平台也被勾選為「製造及加工業」，並登錄工廠位於台灣，因誤解法規中「改裝製造廠商」之定義，才會認為應標示製造加工地為台灣，絕無以劣質產品魚目混珠之詐欺意圖，也未因此獲取不法利益。◇
