「藥是樂上草」,「藥」字體現古人利用大自然草本植物,療癒疾病,恢復身心健康的傳統觀念。 食藥同源,自古,人類對藥物的認識,與覓食緊密相連。今天要介紹給大家什麼藥材呢?牛黃,生於病牛膽中,狀如雞子黃。味苦,性平,有小毒。牛黃為瀉熱定驚、利痰清心要藥。北京同仁堂有個很有名的藥叫牛黃清心丸,能止煩除煩,讓心情比較好。小孩身上用牛黃很多。只要喉嚨發炎或扁桃腺炎、癲癇、出疹子,通通都可使用牛黃。用量五分至一錢。直接用生藥煎。◇人工牛黃近照。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)