為阻絕中聯油脂問題油品持續於市面販售或進入食品製造、餐飲及團膳使用,高市府10日依食藥署最新資料,公布風險產品擴大至24項。另台糖公司9項產品因涉及使用中聯油脂原料油,與中聯313、315油槽性質不同,因此全數納入預防性下架範圍。
高市府衛生局說明,本案目前應明確區分出兩大類產品性質。第一類為中聯油脂313油槽、315油槽相關油品,已檢出苯(a)駢芘超過我國食用油脂限量標準,屬明確不符規定之問題油品,並已流向福壽、福懋及泰山等業者製成相關風險油品。
第二類為台糖公司9項產品,因涉及中聯原料油流向,尚屬預防性風險管制範圍,並不代表台糖產品已檢出苯(a)駢芘超標。但基於公共衛生預防原則及消費者保護,凡涉及中聯風險原料油流向者,均應先行下架、封存及停止使用,相關產品須提出逐批檢驗合格報告,或經中央、地方主管機關查驗確認安全無虞後,方得重新上架。
衛生局指出,9日已配合食藥署前往台糖小港廠稽查,該廠於今年5月至6月間購入中聯油脂製造之黃豆油原料,並製成相關油品。雖相關產品性質與已驗出苯(a)駢芘超標的中聯313、315油槽不同,但因中聯油脂同產線及不同批次已陸續出現風險訊號,市府仍依中央預防性下架規範及本市風險管控原則,要求業者立即完成下架、停止販售、停止使用。
高雄市長陳其邁10日再次強調,中聯油脂事件已由單一批號擴大至不同月份、不同品項及不同下游產品,市府採取最嚴格風險管控原則。凡油品涉有風險,全市通路及相關食品業者即須依法立即下架停用;即使尚未確認產品本身超標,只要涉及中聯風險原料油流向,也應先採預防性下架,均應於10日24時前全面完成停止販售、使用。
衛生局提醒,業者不得以批號不同、規格不同、尚待檢驗、尚未接獲上游通知、使用比例較低或仍有庫存為由,延遲下架、繼續販售或持續使用。若有通報不實、隱匿流向、規避查核、未依規定下架回收,或明知產品涉有風險仍繼續販售、使用、供餐或加工等情事,衛生局將依法從嚴裁處;情節重大者,並移請司法機關偵辦。◇

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