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連淨苦茶油檢出苯駢芘超標 新北要求全面下架

圖為食藥署。資料照。(記者宋碧龍/攝影)
圖為食藥署。資料照。(記者宋碧龍/攝影)

【記者賴玟茹/台北報導】食藥署22日深夜公布,接獲連淨公司自主通報苦茶油檢出苯駢芘超標,已售出939罐,除暫停作業、停售、下架回收,食藥署將協助檢驗5件抽樣產品。

新北衛生局22日會同衛福部食藥署至現場查核,經查連淨公司本次生產該批苦茶油共5024罐,其中「有機苦茶油250mL(批號:26V224XW01)」於棉花田生機園地販售,及「統一生機初榨苦茶油250mL(批號:26S624XW01)」於統一生機健康有機超市販售,2款產品已賣出共939罐,其餘產品均未販售並予以封存。

新北市政府衛生局已要求,業者自即日起暫停作業及停止販賣苦茶油產品。連淨公司也表示,於通報新北市政府時,即主動通知其下游業者將相關產品下架回收。

食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示,連淨公司於自主檢驗發現異常後,隨即主動向衛生單位通報。經初步調查,本次事件與先前的中聯油脂案完全無關,該公司使用的苦茶籽原料主要自國外輸入。

劉芳銘分析,苯駢芘屬於多環芳香族碳氫化合物(PAHs),推測本次檢出超標,很可能是苦茶油在製程過程中,因高溫加熱所導致生成。

另外,現場抽驗5件苦茶油產品由衛福部食藥署攜回檢驗,後續將依檢驗結果依法辦理,為確保產品品質安全,衛生局命業者自即日起暫停作業及停止販賣苦茶油產品,並依據「降低食品中多環芳香族碳氫化合物含量之作業指引」提供改善報告書及相關資料後,始得恢復作業及販賣。

苯駢芘是一種在高溫烹調如油炸、炭烤、食物過度焦化過程中,所產生的多環芳香烴(PAHs)化合物,被國際癌症研究機構列為第一級致癌物。