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中聯油風波持續延燒，檢方日前起訴相關人士，媒體詢問是否要有官員負責。對此，民進黨團表示，衛福部長石崇良是有擔當的部長，建議對方在本次事件中表現自己的擔當及專業，補完政策漏洞後就能昂首闊步，至於去或留尊重行政院。
民進黨團幹事長莊瑞雄表示，石崇良是一位有擔當的部長，建議他在致癌油品的食安事件表現自己的擔當、專業，事件發生後如何補漏制度，過去三級品管都是強調自主管理，但是光靠自主管理不夠，必須要有外部監督力量。
他說，若沒有監督力量業者查驗出之後就會蓋牌，這次事件就蓋牌了，即便有外部檢測制度仍有缺漏，因為當外部機關檢測完將結果送交給業者，但業者卻能把檢測報告擱放在抽屜裡面，所以仍需要補齊制度，朝野、國會都有責任。
莊瑞雄表示，相信《食安法》經過立法院審議後，能強化業者通報責任、產品預防性下架等相關制度會訂得更清楚。他並建議石崇良補完政策漏洞後可以昂首闊步，至於去或留尊重行政院決定。
