桃園市副市長王明鉅31日前往桃園區,出席「2026全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎典禮」。王明鉅表示,東方美人茶的茶菁經小綠葉蟬刺吸後,茶農須精準掌握發酵程度及繁複製茶工序,才能孕育獨特的蜜香與熟果香,是臺灣極具代表性的特色茶品。本次評鑑匯聚桃園、新竹、苗栗、雙北、南投及臺中等地優質茶品,展現臺灣茶農精湛的製茶技藝與深厚的產業底蘊,也透過全國性評鑑交流,讓更多民眾認識東方美人茶的特色與價值。
王明鉅指出,為拓展優質茶品消費市場,市府今(115)年推出全新公罐包裝,並將容量由4兩調整為2兩,降低民眾品茗精品茶的入門門檻,讓臺灣精品茶品更貼近現代消費需求。
同時,面對採茶人力高齡化及季節性缺工等產業挑戰,市府將持續與農會及相關單位合作研議因應策略,鼓勵青年投入茶產業,促進製茶技藝傳承,為茶產業注入新活力。
農業局表示,評鑑共吸引400點茶樣參賽角逐,由農業部茶及飲料作物改良場專家依茶品外觀、水色、香味等項目進行評選,共評選出特等獎1名、頭等獎10名、貳等獎15名、參等獎23名,以及三花、二花、一花等獎項。
為提升評鑑茶品品質及消費信心,市府於賽前辦理農藥殘留抽測,落實溯源管理,並於獲獎茶品加貼防偽封籤,從源頭落實品質把關與食品安全,讓消費者安心選購。
農業局指出,全新公罐以「傳承、永續與國際化」為設計理念,融入大溪蘭室、臺灣藍鵲、桃花等桃園在地意象,結合茶文化、生態永續與茶農職人精神,展現桃園特色茶產業的多元面貌。未來市府將從特色茶評鑑、品牌行銷及多元通路等面向著手,並導入智慧茶園管理等措施,協助茶農因應氣候變遷與人力短缺,提升茶產業整體韌性與市場競爭力。◇


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