loading...
外送平台Uber Eats近期遭不少網友抱怨「價格變高、速度變慢」。Uber Eats17日公布平台營運數據表示，《外送專法》上路6週，疊單計酬方式連鎖影響浮現，平台每趟外送成本較上路前增加約40%，外送員接單意願較去年同期下降，消費者平均等餐時間多7分鐘，增幅近26%。
Uber Eats表示，依主管機關目前對疊單報酬的解釋，疊單中重疊的外送服務時間須重複計入各趟行程，導致平台每趟外送成本較專法上路前增加約40%，也壓縮透過額外獎勵調節市場供需的空間。平台指出，過去可透過趟次、餐期尖峰及雨天等額外獎勵，增加需求較高時段與區域的外送人力，但成本增加後，調節空間受到壓縮。
外送員報酬增 接單意願反降
在外送員報酬方面，Uber Eats指出，專法上路後，外送員在外送服務期間每小時平均報酬達420元，較2025年同期的330元增幅約27%，更較專法規定的每小時最低保障工資245元高出約71%。其中，因「疊單重疊計算」所增加的報酬，平均約占每單外送報酬中25元。
不過，外送員平均報酬提升，上線意願卻呈反向變化。Uber Eats表示，相較2025年同期，每週平均上線超過40小時的外送員，上線時數平均減少約21%；從專法上路後6週的走勢來看，上線時數更減少近39%。
Uber Eats觀察到，在主管機關目前解釋疊單報酬計算方式下，部分外送員更傾向等待並承接疊單行程，進而影響其他訂單的完成率及整體市場供需與外送效率。整體外送員也接單率較去年同期下降約22%，「最近一週平均每收到6筆派單，僅承接約1筆。」造成商家也因訂單媒合效率下降，可能面臨餐點完成後等待取餐時間拉長的情況。
專法上路 等餐時間增26％
Uber Eats進一步指出，數據顯示，專法上路後，消費者平均等餐時間由首週約27分鐘逐步增加至第6週約34分鐘，增加約7分鐘，增幅近26%，其中又以雨天及用餐尖峰時段的影響更為明顯。
Uber Eats表示，平台持續透過系統優化及調整疊單行程樣態與頻率，但仍難完全吸收「外送服務重疊時間重複計算」所增加的成本。在內部優化與成本調整空間有限的情況下，平台將持續調整消費者端相關費用，服務費增加幅度也已高於原先預估的4至6元。
至於消費者端費用結構，Uber Eats說明，訂單費用主要包括商品費用、外送費及服務費。商品價格由商家自行設定；外送費則依訂購商家、所在地區、配送距離及即時供需等因素計算；服務費主要依每筆訂單商品總金額及不同地區的市場供需情況調整，用於支付平台處理訂單的營運成本，包括外送專法增加的成本。各項實際費用會在消費者送出訂單前，於App結帳頁面顯示。
Uber Eats表示，支持保障外送員合理報酬與權益，並將持續觀察市場變化及與主管機關溝通。針對主管機關對《外送專法》的解釋是否符合立法意旨及各方權益，Uber Eats表示，不排除透過法定程序進一步釐清。◇
