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中秋節將至，台北市衛生局21日公布115年度中秋節食品抽驗結果，此次針對月餅、糕餅、烤肉食材及調味料等共抽驗81件，其中有4件不合格，包括2件豆干檢出防腐劑苯甲酸超標，另有甜椒、青椒分別驗出農藥殘留超標。不合格產品均已要求業者下架不得販售，並移請來源所在地衛生局依法處理。
台北市衛生局食藥科科長林冠蓁說明，此次抽驗包括35件烘焙食品、44件烤肉食材及2件烤肉調味醬，檢驗項目依產品特性涵蓋防腐劑、農藥殘留、動物用藥、乙型受體素、蘇丹色素、甜味劑及重金屬等。
4件不合格產品中，2件豆干分別檢出苯甲酸2.4g/kg及1.5g/kg，標準為0.6g/kg以下，其中苯甲酸2.4g/kg的豆干另檢出過氧化氫。
另1件甜椒檢出殺菌劑待克利0.7ppm，超過0.5ppm標準，來源為南投縣仁愛鄉農會，抽驗地點為環南市場294號蔬菜攤；1件青椒則檢出殺菌劑因滅汀0.03ppm，超過0.02ppm標準，來源為新北市三重果菜批發市場，抽驗地點為台北市內湖「三兄弟蔬果」。
林冠蓁提醒消費者，選購月餅、禮盒或生鮮肉品、水產品、蔬果及其他烤肉用應景食品時，應選擇信譽良好的店家，並盡量挑選具完整包裝及清楚標示的產品，以確保食安無虞。◇
