出道40年的「音樂頑童」庾澄慶(哈林),年輕時竟是個不折不扣的零食控。他10月16日出席新歌〈枝仔冰〉記者會,笑談當年主持《超級星期天》,錄影時桌上堆滿零食,還曾開玩笑說一天吃下8公斤。如今隨著年紀增長,他開始節制飲食,減少甜食後,連睡眠品質都明顯改善。
庾澄慶回憶,過去錄製《超級星期天》,總會帶著一袋球鞋及大量零食進攝影棚,桌上擺滿芭樂乾、餅乾、巧克力等點心,一邊工作一邊吃,有時一個人就能吃掉三分之一。當年阿亮想分食,他還會故意不給,兩人為了零食鬥來鬥去;心情好時,則會大方請工作人員一起吃。
「我吃零食的額度少很多,年輕時吃非常多、非常兇。」庾澄慶說,現在不敢再像以前一樣毫無節制,認為每天大吃大喝,身體難免承受負擔。尤其減少甜食後,明顯感受到身體變化,「像是睡眠變好」。此外,喝了幾十年牛奶的他,近年停止飲用後,也發現過敏狀況有所改善。被問到太太是否管控飲食,他笑說:「不會,我現在吃很少了。」
愛吃的庾澄慶,這回更把童年記憶中的「枝仔冰」寫成歌曲。他透露,小學、國中時,放學後花12元買一杯福樂冰淇淋,就覺得自己「太了不起了!」後來看到一球50元的31冰淇淋,因為太貴捨不得買,忍了好久才終於吃到。
庾澄慶說:「以前看到一支五顏六色的冰棒,就會『哇!』開心得不得了。」他認為,以前生活選擇不多,快樂卻很簡單,希望新歌能讓大家找回這份感受。
〈枝仔冰〉由庾澄慶親自作詞、作曲及製作,將北管、嗩吶、歌仔戲融入Funk、Disco節奏。他笑說,創作時連「臭豆腐」都曾考慮過,但怎麼唱都不如「枝仔冰」順口,「這三個字換不掉!」
他也堅持使用真實樂器演奏,笑稱:「觀眾不一定聽得出來啦,我自己很爽就好了!」新歌更邀請一雙兒女參與和聲錄製,增添童趣。
迎接出道40週年,庾澄慶也積極準備「整晚哈音樂」演唱會,除了持續健身、重量訓練,還學習嗩吶、手鼓、鼻笛、卡祖笛及竹板等樂器,希望在舞台上帶給歌迷更多驚喜。


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