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被戲稱為「被鐵路耽擱的便當店」，臺鐵便當銷售再創新高！臺鐵統計，2025年全年賣出942萬個便當，平均每天約2.58萬個，營收達8.76億元，年增9.07%，創下歷史新高。
搭火車吃便當是不少台灣人的共同記憶。臺鐵便當自民國38年（1949年）開始販售，至今已有77年歷史。從早期簡單的排骨便當，到如今推出各式特色口味，臺鐵便當不僅陪伴旅客搭車，也成為臺鐵的重要營收來源。
根據統計，2025年便當總銷量達942萬個，雖然尚未突破2019年創下的1,054萬個歷史紀錄，但全年營收已刷新最高紀錄。
在眾多口味中，經典排骨便當依舊是旅客最愛，去年共賣出718萬個，穩居銷售冠軍；排名第二的雞腿便當售出56萬個，第三名則是「高雄好事成雙便當」，銷量達26萬個。
除了便當口味，哪個車站最會賣便當也備受關注。臺鐵統計，台北車站以265萬個奪冠，新左營車站以80萬個排名第二，板橋車站則以68萬個位居第三。
為滿足龐大需求，臺鐵目前由台北、七堵、台中、高雄、花蓮及台東等6家餐旅分處負責製作。其中，台北餐旅分處是主要生產據點，光是去年就生產350.7萬個便當，堪稱臺鐵便當的主力廚房。
至於今年能否挑戰疫情前的銷售紀錄，臺鐵表示，對今年便當銷售抱持審慎樂觀態度，除了持續精進長期販售便當的品質，也將結合節慶活動、在地食材及台灣優質農產品推出特色便當，擴大服務客群，維持良好銷售表現。◇
