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「你這麼愛吃鳳梨酥，怎麼不自己做？」沒想到媽媽隨口一句話，竟讓嘉義朴子青年吳品諭走上創業之路。
2012年，原本就讀嘉義大學美術系的吳品諭，因為太愛吃鳳梨酥，決定自己動手研究。從完全不懂烘焙，到向師傅請教、反覆試做，最後創立「八野爺鳳梨酥」。
很多人以為，他會選擇鳳梨酥，是因為嘉義大林、民雄盛產鳳梨。其實原因很簡單，就是自己愛吃。不過，走進八野爺，最吸引人的不一定是鳳梨酥，而是滿屋子的畫作、木雕、陶藝、老家具及各式裝置藝術，彷彿來到一間小型藝術館。
泰迪熊畫作掛在老木櫃上方，周圍搭配乾燥花、陶盤及各式小擺飾，呈現母子倆對藝術的喜愛。(攝影／記者廖儷芬)
剛出爐的鳳梨酥，香氣非常濃郁。（吳品諭提供）
用餐區以木桌椅、紅磚地板與復古吊燈為主，牆面搭配布簾及乾燥花，展現懷舊風格。(攝影／記者廖儷芬)
牆面以老式木製餅模、彩繪陶盤及枯枝組合成裝置藝術，不同材質的物件經過搭配，展現獨特的藝術趣味。(攝影／記者廖儷芬)母親黃灑淑 將畫作變成包裝
吳品諭從小受到母親黃灑淑影響，喜歡畫畫。黃灑淑是一位美術老師，曾任嘉義縣美術協會理事長，尤其喜愛畫熊，也收藏許多泰迪熊。
仔細看店裡的鳳梨酥禮盒和鐵罐，畫面上不是一般常見的鳳梨圖案，而是一隻隻表情可愛的小熊。有的兩隻熊依偎在一起，有的穿著衣服、戴著帽子，搭配鮮明的色彩，讓包裝多了幾分童趣。這些熊系列圖案，正是黃麗淑的創意。她將自己的畫作運用在包裝設計上，讓原本只在畫布上的作品，成為日常生活中看得到、用得到的藝術。
吳品諭則把美術背景運用在空間設計，從家具擺設到作品陳列，都有自己的想法。
黃灑淑是一位美術老師，曾任嘉義縣美術協會理事長，尤其喜愛畫熊，也收藏許多泰迪熊。（吳品諭提供）
吳品諭的媽媽黃灑淑，親手為產品設計一系列可愛圖案。(攝影／記者廖儷芬)
吳品諭利用三角形老木架，搭配乾燥花、松果及陶製擺飾，將不起眼的角落布置成充滿自然氣息的藝術空間。(攝影／記者廖儷芬)佛陀也能笑得很開心
「佛祖為什麼一定要畫得很嚴肅？」吳品諭接觸佛法後，認為學佛應該是一件快樂的事，於是開始畫起可愛的佛陀。他筆下的佛陀，圓圓的臉蛋，眼睛笑得瞇成一條線，嘴巴張得大大的，有的雙手比出愛心，有的抱著布滿圓點的南瓜，還有拿著珍珠奶茶的模樣。
這些作品被他稱為「拈花大笑」，希望大家看到佛陀時，不是感到拘謹，而是能自然地會心一笑。另一幅畫作更有趣，佛陀與耶穌並肩而立，兩人笑容滿面，雙手交握，畫面充滿親切感。他不刻意強調宗教差異，而是透過畫作傳達友善與歡喜。
吳品諭將自己的生活體會變成畫面，讓原本莊嚴的人物多了可愛、幽默的一面。
吳品諭創作的佛陀畫作，雙眼笑得彎彎的，懷裡抱著布滿圓點的南瓜，以活潑線條呈現歡喜的佛陀形象。(攝影／記者廖儷芬)
吳品諭創作的兩幅金黃色佛陀畫作，一幅描繪佛陀與黑貓互動，另一幅則畫出雙手比愛心、開懷大笑的佛陀，風格親切有趣。(攝影／記者廖儷芬)
吳品諭創作的佛陀笑得雙眼瞇成一條線，手持珍珠奶茶，將生活趣味融入畫作，呈現親切活潑的形象。(攝影／記者廖儷芬)
主人吳品諭站在自己的畫作前，介紹以蓮花、可愛角色及佛法文字結合的創意作品。(攝影／記者廖儷芬)老家具與收藏 都是空間的一部分
走進店內，抬頭可見大型吊燈，底下搭配乾燥花材。紅磚地板、木製桌椅、老櫥櫃、檜木家具，以及牆上的陶盤與木製餅模，讓整個空間帶著懷舊氣息。
角落還有一個大型彩繪陶甕，畫著紅色達摩，圓滾滾的眼睛配上濃眉毛，模樣十分逗趣。陶甕頂端則放著一顆金黃色小達摩，融入黃財神的臉部形象，象徵招財納福。
另一面牆上，枯枝、木製餅模、彩繪陶盤和鳥籠搭配在一起，看似不同年代的物件，經過安排，也成了有趣的裝置藝術。吳品諭不喜歡制式化的空間，許多擺設都是他和母親慢慢收集、整理出來的。
吳品諭則把美術背景運用在空間設計，從家具擺設到作品陳列，都有自己的想法。(攝影／記者廖儷芬)
室內懸掛大型復古吊燈，搭配乾燥花、陶盤、木製家具及彩繪達摩陶甕，呈現藝術與生活結合的空間特色。(攝影／記者廖儷芬)
以老木窗框作為展示隔間，懸掛乾燥花圈與陶製吊飾，後方可見黃麗淑的熊系列畫作及包裝設計。(攝影／記者廖儷芬)從創業到藝術生活
吳品諭表示，早期並沒有特別依賴網路廣告，而是靠顧客口耳相傳，逐漸受到日本遊客及網紅注意。對他而言，創業也讓自己有機會延續對藝術的熱愛。從2012年創業至今，他不只經營鳳梨酥事業，也持續畫畫、收藏老物件，將藝術帶入工作與生活。
母親黃灑淑的熊系列畫作，加上吳品諭充滿幽默感的佛陀創作，讓這個空間有了不同於一般糕餅店的面貌。
在這裡，畫作不一定要掛在美術館裡，老家具也不只是用來懷舊。母子倆把喜歡的東西放進生活空間，讓來訪的人在品嚐點心之餘，也能停下腳步，看看畫、欣賞老物件。對吳品諭來說，做鳳梨酥是工作，畫畫與創作，則是他一直沒有放下的興趣。
吳品諭以金黃色為背景，畫出佛陀與耶穌並肩微笑、雙手交握的模樣，透過可愛畫風傳達友善與歡喜。(攝影／記者廖儷芬)
滿屋子的畫作、木雕、陶藝、老家具及各式裝置藝術，彷彿來到一間小型藝術館。(攝影／記者廖儷芬)
以原木展示架、復古櫥櫃及紅磚地板營造懷舊空間，店內陳列陶器、畫作與彩繪陶甕，展現主人吳品諭的藝術巧思。(攝影／記者廖儷芬)
櫃檯擺放老式器具、木製抽屜櫃、畫作與盆栽，讓糕餅店的工作空間也充滿藝術氣息。(攝影／記者廖儷芬)
