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海參花膠滑豆腐

海參花膠滑豆腐

美味人生
梁志生-
「花膠」為中菜四大珍稀海味之一，取自海魚的魚鰾，其味道鮮美且營養價值高，擁有豐富的膠原蛋白，還有多種維生素以及微量元素等....
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中國豆腐是如何聞名世界的

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美味人生
戴芙若-
豆腐是華人傳統的家常菜。據說，豆腐在中國已經有二千多年的歷史，但它是怎麼產生、又如何在全世界流行起來的呢？....
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10種可常備的氣炸鍋食物

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美味人生
謝施恩-
用氣炸鍋備餐快速又方便，油的用量減到最少，卻能做出像油炸過的酥脆美食。一旦習慣了倚重氣炸鍋作為料理三餐的工具，看到什麼食....
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宋慧喬「豆腐減肥」瘦4公斤 醫生提醒有陷阱

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品味生活
鄭宜芬-
炎熱夏天穿上輕薄衣物，不論男女都想要迅速甩肉，展示好身型。韓國女星宋慧喬採用「豆腐減肥法」，成功甩肉4公斤。不過，醫師提....
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豆腐能減肥 營養師教最佳吃法

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醫療新聞
蘇冠米-
豆腐是理想的減肥食材，韓國知名女演員宋慧喬曾分享她晚餐只吃豆腐成功瘦身，日本「減肥女王」藤井香江也曾靠月經前吃豆腐，7天....
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