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食品

電子發票保護食安 監院：98%業者加入

電子發票保護食安 監院：98%業者加入

綜合
常懷仁-
監察院26日表示，監委田秋堇、蔡崇義於2020年完成「食品雲」調查報告發現，截至該年5月底，衛福部公告指定22類、應使用....
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天候運輸影響供應 明年咖啡牛肉等四類食品續漲

天候運輸影響供應 明年咖啡牛肉等四類食品續漲

國際
侯駿霖-
全球食品價格受天氣及運輸挑戰等影響，近期提高到18個月高點，專家指出，四大類食品明年價格將持續攀升，包括植物油、牛肉、咖....
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大量矛盾的營養資訊 該如何選？

大量矛盾的營養資訊 該如何選？

健康生活
Emma Suttie, D.Ac, AP 編譯／張玉-
在我們的日常生活中，食物對健康、幸福感和情緒的影響極大，無論是品嚐巧克力的愉悅，還是擔憂鹽分對健康的影響，食物在我們的感....
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「吃太胖會被殺掉的！」 超萌浣熊 德國氾濫成災

「吃太胖會被殺掉的！」 超萌浣熊 德國氾濫成災

生態
陳紫嵐-
外表可愛的浣熊，被不少家庭飼養當成寵物。日前在桃園八德，有一隻重達20公斤，體型巨大，被戲稱「阿嬤養的浣熊」走失後找不到....
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屏縣抽驗74件中秋應景食品 均符合安全規定

屏縣抽驗74件中秋應景食品 均符合安全規定

雲嘉屏
簡惠敏-
中秋節將至，為確保民眾在佳節期間安心品嘗應景食品，屏東縣政府衛生局至轄內人氣糕餅店、燒烤名店、大賣場及傳統市場等店家稽查....
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中國8月通脹數據遜預期 PPI跌幅擴至1.8%

中國8月通脹數據遜預期 PPI跌幅擴至1.8%

綜合
陳霆-
中國8月的居民消費價格指數漲幅低於預期，工業生產者出廠價格指數跌幅擴大。這表明中國的內需依然疲軟，通縮壓力正不斷加劇。....
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西門町店家傳鼠患 北市府：限期改善

西門町店家傳鼠患 北市府：限期改善

綜合
賴玟茹、徐梓晴-
西門町知名兩店家，天天利餐廳及365小吃店傳出共用工作區域出現老鼠群聚，北市衛生局近日前往稽查，後續公布結果，指出現場沒....
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去年消費糾紛7.8萬件 線上遊戲連三年居冠

去年消費糾紛7.8萬件 線上遊戲連三年居冠

綜合
賴玟茹-
行政院消費者保護處17日公布，去年共受理7.8萬件申訴及調解案，較前一年新增8,056件，多為首次申訴，案件數達6萬2,....
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食安問題頻傳 蔣萬安：成立檢驗專案

食安問題頻傳 蔣萬安：成立檢驗專案

綜合
林紫馨、侯駿霖-
近日頻傳食安問題，台北市接連發生寶林茶室、初瓦及嚮辣西門分店、八方雲集等疑似食物中毒案，為此，台北市長蔣萬安11日宣布四....
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日本挺台積電 賴清德：對臺日產業合作有重要意義

日本挺台積電 賴清德：對臺日產業合作有重要意義

焦點
吳旻洲、侯駿霖-
台積電日本熊本廠將於2月24日開幕，副總統賴清德19日接見日本國會議員時表示，感謝日本政府與國會對台積電在熊本投資大力支....
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高雄三鳳中街年貨聯合稽查過關 衛生局提醒五不原則

高雄三鳳中街年貨聯合稽查過關 衛生局提醒五不原則

焦點
袁世鋼-
隨著年貨開賣，高雄市政府衛生局25日會同衛福部食藥署、經濟部標檢局及市府消保官赴知名年貨大街「三鳳中街」聯合稽查，查核8....
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冰紅茶腸桿菌超標 茄子咖哩被裁罰3萬元

冰紅茶腸桿菌超標 茄子咖哩被裁罰3萬元

綜合
賴玟茹-
北市衛生局今年9月執行機關暨公共運輸場站即食食品抽驗，17日公布結果，其中茄子咖哩南港店的冰紅茶，遭檢出腸桿菌科超標，經....
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新北查核豬肉標示 7家餐飲業違規挨罰

新北查核豬肉標示 7家餐飲業違規挨罰

綜合
賴玟茹-
新北市衛生局近期啟動專案調查，累計查核83家，發現七家店內公告不合格，其中三家未標示豬肉原料原產地、四家豬肉原產地標示不....
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高市抽查零食夾娃娃機 近一成業者資訊標示違規

高市抽查零食夾娃娃機 近一成業者資訊標示違規

焦點
袁世鋼-
大型零食夾娃娃機店蔚為風潮，但業者若以自助選務販賣機販售食品，須依規定標示相關資訊。高雄市衛生局日前啟動稽查專案，抽檢轄....
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防大腦老化別補錯！攝取葉黃素是關鍵

防大腦老化別補錯！攝取葉黃素是關鍵

健康生活
Michael Greger 編譯／朱莉-
每個人都不希望自己的大腦退化，然而，大腦卻特別容易受到自由基的攻擊，因為它的脂肪含量高，而且新陳代謝活動頻繁。....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞