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烘焙

認識橄欖油 3道地中海經典美食

認識橄欖油 3道地中海經典美食

美味人生
陳美冶-
希臘神話中對於橄欖的由來有這樣一個傳說。很久以前，希臘開國國王請神明給人提供一樣禮物，得勝者可以成為美麗繁榮城邦的守護神....
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培育在地專才 美和攜手客萊斯麥首辦烘焙賽

培育在地專才 美和攜手客萊斯麥首辦烘焙賽

雲嘉屏
簡惠敏-
美和科技大學攜手屏東客萊斯麥觀光烘焙食品廠首度舉辦「客萊斯麥美和盃烘焙大賽」，8月31日進行決賽，大專組由弘光科大王淳威....
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防疫在家 親子同樂！米奇椒鹽蝴蝶餅

防疫在家 親子同樂！米奇椒鹽蝴蝶餅

美味人生
若雲、綺芳-
居家防疫的日子，找點樂子！試試和孩子一起，烘焙迪士尼樂園最知名的「米奇椒鹽蝴蝶餅」，當主食或當點心都適合，討喜的造型，讓....
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烘焙換得愛無限 明台高中回饋社區

烘焙換得愛無限 明台高中回饋社區

台中
黃玉燕-
霧峯林家創建的明台高中，校內擁有國際級餐飲廚藝中心與各項專業教室，餐飲科學生曾多次奪得高中職技藝競賽的「金手獎」。明台高....
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意想不到！因疫情帶來的飲食好習慣

意想不到！因疫情帶來的飲食好習慣

品味生活
青荷、莫琳-
民以食為天，我們習以為常的飲食習慣和喜好，因為這次的疫情大流行而受到了巨大的影響。從另外一個角度來看，這些好習慣的養成，....
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巧克力香蕉杏仁麵包

巧克力香蕉杏仁麵包

美味人生
陳霆-
儘管中共病毒疫情在臺灣有控制的趨勢，但是大家仍不敢掉以輕心，下一步，全民將展開「防疫新生活」。對家長來說，盡量減少假日到....
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米食點心漸失傳——創意開發國產米伴手禮

米食點心漸失傳——創意開發國產米伴手禮

消費情報
施芝吟-
米食不僅代表著飲食的涵意，更象徵中華文化根植於大地的傳承。....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞