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便當菜
便當菜
古早味便當菜 醃黃蘿蔔
美味人生
王知涵
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2023年09月13日
記得小時候,我們吃的古早味便當裡,都會放一片金黃色醃蘿蔔,老一輩人都知道,日文叫做たくあん(Takuan)——醃漬蘿蔔。....
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讓杏鮑菇醬香入味的小訣竅!
美味人生
波波小姐的廚房授權刊登
-
2022年03月19日
編者按:料理杏鮑菇,避免口感有點水水又不入味,箇中訣竅是待其出水略為收汁後,才放入調味料。本食譜其他巧思之處,如先用大蒜....
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年後剩菜怎麼辦?創意變身便當菜
美味人生
庄司泉(蔬食料理專家)
-
2021年02月17日
下廚料理時,總是會剩下蔬菜的根莖和外皮,大部分人都會將這些蔬菜的碎渣丟入廚餘桶!但是,日本蔬食料理專家認為,這些食材妥善....
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一書引發三退大潮
目前退出中共黨、團、隊總人數
430,371,942
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