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茶改場

茶改場與茶農攜手合作 打造臺灣茶飲新風貌

茶改場與茶農攜手合作 打造臺灣茶飲新風貌

桃園
徐乃義 -
行政院農業委員會茶業改良場(以下簡稱茶改場)為配合政府建構農產品從生產到初級加工一元化管理制度之重要政策，於茶改場凍頂工....
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推動、研發臺茶產業 茶改場走過兩甲子

推動、研發臺茶產業 茶改場走過兩甲子

桃園
許嘉麟-
行政院農業委員會茶業改良場（以下簡稱茶改場）即將迎來120歲生日，茶改場表示，適逢疫情趨緩降級，今年將擴大辦理場慶活動，....
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開啟天然茶飲健康浪潮 茶改場展現臺灣茶創意

開啟天然茶飲健康浪潮 茶改場展現臺灣茶創意

桃園
徐乃義 -
行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶改場)為能符合現行茶產業年輕化及多元應用之需求，並且讓年輕學子有更多機會展現所學及創意....
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茶改場研發水果風味咖啡 帶動多元化咖啡品飲

茶改場研發水果風味咖啡 帶動多元化咖啡品飲

桃園
徐乃義 -
臺東近年來咖啡產業迅速發展，咖啡種植面積約143公頃，僅次於屏東縣與南投縣，已成為國內重要的咖啡生產基地之一。而農委會茶....
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茶改場：明年推出條型包種茶類溯源檢測

茶改場：明年推出條型包種茶類溯源檢測

品味生活
賴玟茹-
為防範進口茶混充或偽標國產茶販售，農委會近日公告國產茶葉溯源制度，將自明年元旦起正式實施，屆時將以「茶葉中多重元素檢驗方....
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茶園農機省工智慧綠趨勢 茶改場機械總動員

茶園農機省工智慧綠趨勢 茶改場機械總動員

桃園
徐乃義 -
為解決茶園採收缺工與從業人力高齡化問題，行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶改場)假南投縣名間鄉舉辦「茶園省工、智慧及電動....
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茶改場開發新利器可準確鑑別境外茶

茶改場開發新利器可準確鑑別境外茶

桃園
徐乃義 -
行政院農業委員會茶業改良場 (以下簡稱茶改場) 表示，國產精品茶因品質好且單價較高，時有不肖業者企圖以低價進口茶混充販....
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茶改場提解決案 提升乘坐式採茶機適地適用性

茶改場提解決案 提升乘坐式採茶機適地適用性

桃園
徐乃義 -
為解決農業缺工與高齡化問題，行政院農業委員會輔導農民導入各項省工省力自動化機械，以提升作業效率。行政院農業委員會茶業改良....
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北區丙級製茶技術士術科考試即將登場

北區丙級製茶技術士術科考試即將登場

桃園
陳建霖-
行政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）為協助勞動部辦理 111 年度丙級製茶技術考試，並服務考生了解術科考試各項流程，....
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茶改場邀請老師傅親授製茶技藝

茶改場邀請老師傅親授製茶技藝

桃園
徐乃義 -
臺灣部分發酵茶技藝傳承的重要性，行政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）會同農委會農糧署、台灣區製茶工業同業公會於去(1....
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凸顯好茶品牌與形象 茶改場推新評鑑制度

凸顯好茶品牌與形象 茶改場推新評鑑制度

桃園
徐乃義-
行政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）主辦，財團法人台北市瑠公農業產銷基金會協辦的2021年第一屆全國產銷履歷茶分類分....
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茶改場建檢驗法 可辨別茶葉產地

茶改場建檢驗法 可辨別茶葉產地

桃園
徐乃義 -
為強化國產茶與進口茶標示及市場區隔，行政院農業委員會茶業改良場（以下簡稱茶改場）向衛生福利部食品藥物管理署申請「茶葉中多....
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首次用臺灣茶風味輪宣導 茶改場推廣食農教育

首次用臺灣茶風味輪宣導 茶改場推廣食農教育

桃園
徐乃義 -
行政院農業委員會茶業改良場 (簡稱茶改場) 擴大宣導食農教育政策及分享有關臺灣特色茶的知識，特別針對桃園市27所各級學校....
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有機時代來臨 展現層次豐富的茶香世界

有機時代來臨 展現層次豐富的茶香世界

桃園
徐乃義 -
行政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）指出，有機農業係對生態環境保護及農業永續發展有極大貢獻，為增進消費者對於有機茶的....
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智能製茶 茶改場開發茶葉萎凋環境監測系統

智能製茶 茶改場開發茶葉萎凋環境監測系統

桃園
徐乃義 -
行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶改場)表示，臺灣部分發酵茶品質優良，其製茶技術扮演不可或缺的關鍵角色，從茶菁採收後進入....
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