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營養

更健康、不怕胖的全麥麵包怎麼吃？

更健康、不怕胖的全麥麵包怎麼吃？

美味人生
蘇冠米-
全麥麵包給人健康的印象，但是在褐色外表之下，可能是假的全麥麵包。全麥麵包怎麼挑才好呢？又要怎麼吃全麥麵包比較健康呢？....
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水果吃當季 吃對了就不容易生病

水果吃當季 吃對了就不容易生病

美味人生
曾晏均-
「吃在地，食當季」，身為水果王國的臺灣，水果產量及種類豐富，一年四季皆有鮮甜多汁的水果可以品嘗。由於臺灣水果具有新鮮、營....
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天天喝不生病 來碗抗病美顏蔬菜湯！

天天喝不生病 來碗抗病美顏蔬菜湯！

醫療新聞
藤田紘一郎（日本免疫權威醫師）-
我之前是一名骨科醫師，30多歲時接觸到感染免疫學之後，就開始研究免疫學，並成為專業的免疫醫師至今，已長達50年左右。....
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3大最具營養價值的食物 你知道有哪些上榜嗎？

3大最具營養價值的食物 你知道有哪些上榜嗎？

醫療新聞
蘇冠米-
現今健康意識的抬頭，營養的食物也隨之越來越受到重視。為了找出最具營養價值的食材，發表在科學期刊《公共科學圖書館：綜合》（....
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如何幫嬰幼兒添加副食品？

如何幫嬰幼兒添加副食品？

醫療新聞
李郁玫-
自嬰幼兒滿4個月大，就可以開始餵食副食品，最慢到6個月大也一定要開始。事實上，除了營養需求之外，大部分的嬰幼兒在4個月大....
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夜市美食別狼吞虎嚥！ 聰明吃不爆卡

夜市美食別狼吞虎嚥！ 聰明吃不爆卡

醫療新聞
柯曉彤（癌症關懷基金會營養師）-
夜市是臺灣特有的美食文化，逛夜市吃小吃是臺灣人的日常，更吸引全球旅客來臺嘗鮮，這次特別邀請癌症關懷基金會營養師柯曉彤來跟....
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營養師：年節飲食控制好 龍驤又虎躍

營養師：年節飲食控制好 龍驤又虎躍

醫療新聞
施芝吟-
新年是華人重要的節慶，親友間的團聚在疫情之下更顯得寶貴。圍爐不僅圍起大家的情感，也是為了犒賞家人一整年的辛勞而團聚在一起....
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淺談肌少症的診斷和治療

淺談肌少症的診斷和治療

醫療新聞
李郁玫-
肌少症是一種進行性的全身性肌肉疾病，其表現為身體骨骼肌的肌肉量快速減少，並伴隨患者生活功能上的退化。因年齡增長，會影響身....
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燕麥奶、牛奶、豆奶 營養大不同

燕麥奶、牛奶、豆奶 營養大不同

醫療新聞
食藥署-
「燕麥奶」咖啡從國外紅到臺灣，成為時下最流行飲料；隨著蔬食風潮，豆奶在各種手搖飲料中持續迸出創意火花！燕麥奶、豆奶、牛奶....
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鳳梨釋迦大解密 4種營養好處多

鳳梨釋迦大解密 4種營養好處多

美味人生
施芝吟-
國產鳳梨釋迦正值產期（7月中旬～隔年4月左右），質優味美，果實在熟成時，倘蒂頭處可輕輕晃動與果實分離，輕摸果身突起尖端處....
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避免4種錯誤補鈣組合

避免4種錯誤補鈣組合

醫療新聞
高敏敏（營養師）-
現代人多有缺鈣的問題，通過飲食補鈣時，要留意有一些看似補鈣的食物組合，反而會影響鈣質吸收，甚至造成骨質流失。「補鈣」是現....
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健康跑起來 運動前後這樣吃

健康跑起來 運動前後這樣吃

醫療新聞
涂蒂雅（振興醫院營養治療科營養師）-
自從五月本土新冠肺炎疫情爆發以來，受到疫情影響，不少民眾都是居家工作且宅在家不敢出門，再加上疫情期間，許多路跑賽事也紛紛....
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掌握3技巧 挑選寶寶副食品

掌握3技巧 挑選寶寶副食品

醫療新聞
施芝吟-
美國兒科醫學會及歐洲大部分國家都建議4-6個月起為嬰兒添加副食品。但面對市面上琳瑯滿目的各式品牌，究竟該如何挑選最適合自....
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國際乳癌防治月 營養師5招吃出抗癌力

國際乳癌防治月 營養師5招吃出抗癌力

醫療新聞
柯曉彤（營養師）-
每年10月為國際乳癌防治月，鼓勵婦女「及早預防、及早發現、及早治療」，全球響應者在胸前別上粉紅絲帶，宣示對抗乳癌之決心。....
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高齡飲食料理 營養美味輕鬆做

高齡飲食料理 營養美味輕鬆做

醫療新聞
施芝吟-
您家中的長輩是否有咬不動、吃不下的煩惱呢？衛福部國健署為了讓民眾更了解如何照顧高齡長者的營養與健康，在家也能輕鬆做出適合....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞