Line@
訂報 影音 專題 評論 養生
首頁 食安

食安

百大青農返鄉 一粒茶籽種出台灣「國油」夢

百大青農返鄉 一粒茶籽種出台灣「國油」夢

台北
記者戴德蔓-
當台灣再度爆發油品食安事件，不少民眾開始重新檢視每天餐桌上的食用油，擔心吃進肚裡的究竟是健康，還是看不見的風險。就在市場....
閱讀更多
百大青農：台灣苦茶油拚品質 掌權世界話語權

百大青農：台灣苦茶油拚品質 掌權世界話語權

台北
戴德蔓-
「我們一直有一個心願，希望未來全世界提到苦茶油，第一個想到的不是中國，而是台灣。」陳致甫說，這是他們返鄉五年多來最重要的....
閱讀更多
台糖大豆油品符合食安標準 高市府：即日起恢復上架

台糖大豆油品符合食安標準 高市府：即日起恢復上架

焦點
袁世鋼-
高市府衛生局因應中聯油脂致癌油事件，要求自7月9日起全面預防性下架相關油品，其中台糖公司部分產品曾混合使用向福懋粗油半成....
閱讀更多
【健康食物圖鑑】關於《食安法》修正 您了解多少？

【健康食物圖鑑】關於《食安法》修正 您了解多少？

健康生活
黃乃芸博士（中華安全永續發展協會理事長 ）-
行政院通過《食品安全衛生管理法》（食安法）修正草案，修正共計17條。此為對國內重大食安事件的制度補強，若放到全球供應鏈治....
閱讀更多
【名家專欄】一瓶油的重量：毒油風暴下，人民真正需要的是安心

【名家專欄】一瓶油的重量：毒油風暴下，人民真正需要的是安心

健康生活
賴志超（英國劍橋大學社會心理學博士）-
早晨，廚房裡傳來油落入鍋中的聲音。母親煎一顆蛋，為孩子準備早餐；小吃店老闆升起爐火，開始一天的生意；學校廚房裡，一鍋又一....
閱讀更多
苯駢芘列一級致癌物 專家：風險取決攝取量

苯駢芘列一級致癌物 專家：風險取決攝取量

綜合
賴玟茹-
油品是民眾日常飲食不可或缺的用品。中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，引發食安疑慮。專家表示，苯駢芘雖被國際....
閱讀更多
兩岸代工文化 侵蝕台灣食安

兩岸代工文化 侵蝕台灣食安

綜合
趙曉慧（時事評論作家）-
1990年代台商西進至今，兩岸食品與製造業供應鏈形成一種獨特的經營文化與核心邏輯，是一種「狼性代工與實用主義文化」，即企....
閱讀更多
中共誘台經濟牌打不動 轉打食安議題

中共誘台經濟牌打不動 轉打食安議題

綜合
張原彰-
中聯油一級致癌物「苯駢芘」驗出8.1μg/kg，超過台灣的法定標準（2.0 µg/kg）四倍之多，引來中共國台辦痛罵，並....
閱讀更多
林淑芬促修食安法 重大食安警訊應強制通報

林淑芬促修食安法 重大食安警訊應強制通報

台北
戴德蔓-
中聯油脂食安風波持續延燒，民進黨立委林淑芬表示，中聯案突顯《食安法》不能只剩事後究責，更重要的是事前風險預防。她指出，調....
閱讀更多
明知含蘇丹紅照賣 調味料業者遭判刑6月

明知含蘇丹紅照賣 調味料業者遭判刑6月

焦點
袁世鋼-
雲林縣從事調味品製造批發的「長谷農產有限公司」負責人林男，於2022年2月進口中國辣椒粉1.4公噸，隔年3月製成「三英朝....
閱讀更多
盧秀燕喊總統管好食安 賴清德：在野亂仍堅定推動國政

盧秀燕喊總統管好食安 賴清德：在野亂仍堅定推動國政

台中
黃玉燕-
民進黨首場「行動中常會」5日在台中舉行，身兼民進黨主席的總統賴清德指出，台灣持續蓬勃發展，面對中國文攻武嚇、統戰滲透，大....
閱讀更多
食安專家：三種日常食品過期後一定要扔掉

食安專家：三種日常食品過期後一定要扔掉

美味人生
許家琳綜合報導-
人們很容易認為，任何過了保存期限的食品，都該扔進垃圾桶。實際上，許多包裝食品在過了包裝上印製的日期後，仍可安全食用，尤其....
閱讀更多
傳統市場濕麵條防腐劑超標 高雄2製麵廠多項缺失停業3天

傳統市場濕麵條防腐劑超標 高雄2製麵廠多項缺失停業3天

焦點
袁世鋼-
台灣消費者保護協會抽驗傳統市場的「新鮮麵條」防腐劑含量，發現3件含有依法「不得檢出」的防腐劑苯甲酸，其中有2家都在高雄。....
閱讀更多
中聯問題油延燒不止 糕餅業者憂衝擊中秋買氣

中聯問題油延燒不止 糕餅業者憂衝擊中秋買氣

台中
黃玉燕-
中聯致癌油風波持續燒，不少民眾反映對食安有疑慮，國民黨更率眾上凱道抗議反毒油，台中市商業會理事長則呼籲台中市長盧秀燕多關....
閱讀更多
綠營批甲醛米粉案隱匿流向 高虹安：問題產品未流入校園

綠營批甲醛米粉案隱匿流向 高虹安：問題產品未流入校園

竹苗
戴德蔓-
新竹市「農耕牌」甲醛米粉食安事件持續延燒。民進黨新竹市長參選人莊競程24日痛批高虹安市府處理暴露「食安把關、風險溝通、資....
閱讀更多
12345 1 / 11 頁
恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞