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數大便是美！連續九天的年假，在雲林虎尾鎮郊區的一處洋菇農場，驚見堆積如山的巨型稻草捲，一捲捲的稻草，遠看宛如巨型的捲心酥，矗立在雲林高鐵站往斗六聯外道路的田園間，持法媽祖宮的附近，吸引全台北、中、南3萬多人前往拍照打卡！即時到了最後一天的假期，人潮依然絡繹不絕！成了過年期間IG網紅的新亮點！
2000捆的稻草捲，堆積成三座金字塔型的稻草山，看起來非常壯觀，每綑稻草重達350斤，一分農地的稻草約只能壓縮成一綑，金億陽洋菇農場主人周昭陽說：「這些稻草原本是農民準備要放火燒掉的，我們把它收集起來當堆肥及栽種洋菇的素材，不但減少空氣污染也是資源再利用。」
遊客在稻草捲心酥前開心留影。（記者廖素貞／攝影）
堆積如山的稻草捲 遠看非常壯觀（記者廖素貞／攝影）為了便於儲藏並節省人力，周昭陽不惜成本購買了集草機和捲草機，把稻草壓縮再用捆草網綑成一綑綑的稻草捲，為了方便作業，他特別在稻草捲加上綠色的滾邊，這無心插柳的動作 卻增添了整個稻草綑的美感和趣味性，看上去彷彿麵包店裡的捲心酥！
最後透過堆高機把稻草捲以金字塔型堆疊成數層樓高，這樣既穩固又方便取用，周昭陽說：「當初只是為了容積率考量，並不是為了觀光，不料這樣的造型卻引來一位叫茱莉的網紅關注，拍照PO上網，不到一個月時間，已吸引數萬人前來參觀拍照！」看到遊客來到這裡玩的很開心，他完全免費開放給大家參觀，讓原本只是一堆用來做堆肥的稻草，在無心插柳下，竟成了觀光奇景，這是他始料未及的！
遊客爬到堆積如山的稻草捲上拍照。（記者廖素貞／攝影）
一捲捲的稻草，遠看宛如巨型的捲心酥，矗立在雲林高鐵站往斗六聯外道路的田園間。（記者廖素貞／攝影）
遊客爬到稻草捲上搶拍鏡頭（記者廖素貞／攝影）原本從事各種砂石、五金、建材買賣的周昭陽，最後選擇栽種洋菇，他說，看到農民為了稻米採收下來的稻草不知如何處理，心想何不收集起來當堆肥，既解決農民因焚燒稻草造成空氣汙染，同時也能資源再利用，而種植洋菇最需要的就是稻草，就這樣種起洋菇！
他呼籲消費者選購洋菇時，不要選擇純白的洋菇，不但含有漂白劑而且會增加重量，洋菇上沾有些微泥土是正常的，因為洋菇是用培養土栽培，採收時多少會沾上一點泥土！
