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屏東紫斑香芋輕旅行 農村深度旅遊夯

屏東第一位種植產銷履歷芋頭農友簡瑋良(右),帶領遊客體驗芋頭種植、採收等過程。(農糧署南區分署提供)
屏東第一位種植產銷履歷芋頭農友簡瑋良(右),帶領遊客體驗芋頭種植、採收等過程。(農糧署南區分署提供)

【記者簡惠敏/屏東報導】屏東縣第一位種植產銷履歷芋頭農友簡瑋良,與文藻外語大學產學合作,利用社區週邊高樹鄉、茂林紫斑蝶等自然資源,結合農村優質產銷履歷農產品與生態旅遊,推出「紫斑香芋輕旅行」,從去年10月至今已經有500多位遊客參與。

簡瑋良原先從事工藝品設計、雕刻等工作,8年前因父母老邁,回鄉接手3公頃芋頭田,鑑於傳統芋頭種植對環境土壤衝擊大,參加屏東縣政府開設的農業大學,將友善耕種實踐到自家的芋頭田,去年開始種植產銷履歷芋頭,並結合文藻外語大學的USR社區創業實作計畫課程,推出芋頭輕旅行。

屏東第一位種植產銷履歷芋頭農友簡瑋良,與文藻外語大學合作,推出「紫斑香芋輕旅行」,從去年10月至今已有500多位遊客,體驗深度農村生態之旅。屏東第一位種植產銷履歷芋頭農友簡瑋良,與文藻外語大學合作,推出「紫斑香芋輕旅行」,從去年10月至今已有500多位遊客,體驗深度農村生態之旅。(農糧署南區分署提供)
屏東第一位種植產銷履歷芋頭農友簡瑋良(左),帶領遊客體驗芋頭種植、採收等過程。圖右為:農糧署南區分署長姚志旺。屏東第一位種植產銷履歷芋頭農友簡瑋良(左),帶領遊客體驗芋頭種植、採收等過程。圖右為:農糧署南區分署長姚志旺。(農糧署南區分署提供)

高樹鄉芋頭種植面積335公頃,是除苗栗公館、台中大甲外,全國芋頭的第三大產區,每年4至9月是主產期。比起傳統芋頭的產銷通路,簡瑋良將社區週邊高樹、茂林等自然資源,結合農業生產、生態保育、農村漫活等元素,不僅銷售產銷履歷芋頭,把農村實際生活的體驗也一併推銷出去。

「紫斑香芋輕旅行」推出至今已有500多位遊客參與,從芋頭種植、除草、防治病蟲害及採收等過程實際體驗;簡瑋良說,活動除農事體驗,也結合生態保育,茂林是紫斑蝶棲息地,因而將芋頭命名為「紫斑香芋」,象徵友善環境的紫心履歷芋頭,和代表生態的紫斑蝶相遇後,不僅共存還能共榮。

文藻外語大學老師林一成及盧美妃說,文藻社區創業實作計畫課程,結合高樹鄉產銷履歷紫斑香芋,發展多元輕旅行,讓參與的遊客、師生,清楚了解經過8個多月醞釀的產銷履歷芋頭得來不易。

屏東第一位種植產銷履歷芋頭農友簡瑋良,帶領遊客體驗芋頭種植、採收等過程。屏東第一位種植產銷履歷芋頭農友簡瑋良,帶領遊客體驗芋頭種植、採收等過程。(農糧署南區分署提供)

農糧署南區分署長姚志旺表示,簡瑋良是屏東第一個種出產銷履歷紫斑香芋,高樹芋頭正值盛產期,芋頭採收輕旅行邀請民眾參與,期待民眾及企業,都能重視農民對土地的維護與永續經營努力付出,支持減藥使用、友善環境的產銷履歷農產品銷售,讓更多農友投入履歷農產品的生產。