每天吃油炸物血脂高 紅麴降脂膠囊效果佳

67歲的王姓婦人每天都吃魚堡（油炸）配咖啡（添加奶球兩顆與糖包兩包）當早午餐，已長達3年。最近經常容易疲倦且伴有胸悶、心悸等高脂血症的特有症狀。1個月前因健檢報告發現血脂數值異常，於是前往中醫科求診，確診為「溼熱內蘊」證型，經內服紅麴降脂膠囊1個月後，血脂數值大幅下降，目前已在正常值之內。 

高脂血症中醫稱為汙血病

臺北市立聯合醫院中興院區中醫科主治醫師林在裕說，王姓婦人血脂過高的病症中醫稱為「汙血病」，王女士因為長期吃油炸食物又少吃蔬菜與水果，導致毒素累積在體內，亦即中醫所謂的痰濁、血瘀等病理產物積聚於血管壁內，這樣的病理產物相對應於現代醫學也就是過多的膽固醇、三酸甘油酯、低密度脂蛋白等有害物質。 

高脂血症早期的症狀不是很明顯，絕大多數的患者是在抽血檢查時，或是進行其他檢查時才被發現；病情嚴重者可能出現疲倦、胸悶、心悸、頭暈、目眩、肢體麻木等臨床症狀。 

紅麴降脂膠囊有效抑制膽固醇

林在裕表示，高脂血症患者可服用具有活血化瘀、健脾消食功效的中藥降脂膠囊來治療；中藥降脂膠囊的主要有效成分為紅麴，紅麴是紅麴菌、糯米等熟穀類發酵後的產物。成人服用方法為每天1次，每次1顆，早、晚飯後服用。紅麴對於膽固醇的合成過程有抑制作用，可減輕過多膽固醇對人體造成的傷害。 

日常生活與飲食的注意事項

林在裕提出，血脂過高容易併發腦中風、心臟病等疾患，體內血脂的高低通常與飲食習慣、生活方式、年齡、遺傳等因素有關，要避免高脂血症對人體造成危害，應注意下列6件事項。

1. 限制動物性脂肪如豬油、肥豬肉等的攝取量；適量攝取含有人體必需的不飽和脂肪酸的植物油，能有效降低膽固醇。

2. 少吃油炸、油煎的食物，多吃蔬菜、水果、粗糧等含纖維較多的食物，有利於降低血脂。

3. 忌食膽固醇含量高的食物，例如：蟹黃、魚子、蛋黃、動物的肝與腎等。

4. 多喝水有利於沖淡血液黏稠的程度，以促進血液循環。

5. 務必戒菸、戒酒，並養成適當的運動習慣。

6. 定期抽血檢查血液中血脂的含量。◇