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營養午餐用國產豬肉 潘文忠︰年底前完成補換約

教育部長潘文忠(右)表示,目前各縣市政府與學校正依採購契約範本,和業者進行補約和換約。(中央社)
教育部長潘文忠(右)表示,目前各縣市政府與學校正依採購契約範本,和業者進行補約和換約。(中央社)

【記者林紫馨/臺北報導】教育部日前已修正完成「學校外訂盒(桶)餐採購契約(範本)」,要求中小學營養午餐只用國產豬肉,並增列加重記點罰則。教育部長潘文忠3日表示,目前各縣市政府與學校正依採購契約範本,和業者進行補約和換約,預計今年底前完成全面性補約和換約。

為了防止含有萊克多巴胺的肉品進入校園,教育部已依《學校衛生法》修正營養午餐採購範本,教育部長潘文忠表示,11月已函知各縣市和學校進行補約或換約動作,今年底之前會全面完成補約和換約,學校營養午餐一律使用國產豬肉的肉品和加工品。

教育部修正契約範本亦新增加重罰則,包含廠商若未使用國產在地肉品等,將記點15~20點,若混充或假冒產品供貨不實情節,更從過去的10點增加為15~20點,而一旦記點滿20點可終止契約。

潘文忠表示,各縣市政府都非常積極進行相關補約或換約動作,預計今年底之前會完成全面性補約和換約,讓學校午餐供膳一律採用國產豬肉或相關加工製品。潘文忠説,非常積極加速執行午餐範本之後的換約工作,請家長們放心。◇