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禽流感造成進口雞肉漲價 農委會鬆口擬調整檢疫

受美國禽流感疫情擴散等因素影響,臺灣進口雞肉漲不停,餐飲業大喊吃不消。圖為示意圖。(大紀元資料照)
受美國禽流感疫情擴散等因素影響,臺灣進口雞肉漲不停,餐飲業大喊吃不消。圖為示意圖。(大紀元資料照)

【記者呂適約/綜合報導】(中央社記者楊淑閔台北4日電)台灣人吃的白肉雞有近3成來自美國,美國因飼養成本升高、禽流感疫情擴大等因素削減雞肉出口,在禽肉行銷發展協會呼籲下,農委會今天鬆口考慮檢討進口白肉雞的檢疫規範,紓解業界燃眉之急。

受到COVID-19(2019冠狀病毒疾病)持續影響國際貿易航運作業,以及近期俄烏戰爭牽動全球糧價,美國本土的禽流感疫情擴散,這些因素使得台灣進口雞肉漲不停,餐飲業大喊吃不消。

便當業者接受中央社記者電話訪問時說,對照去年10月進口商業棒棒腿25台斤裝,進價新台幣975元,今年1月因應飼料上漲變成1125元,3月23日再漲至1350元,2次共漲了375元,比去年10月漲38.46%、近4成。

業者再舉例,商用雞腿排20台斤裝,去年10月進貨1250元,今年2月變成1350元,3月20日再漲至1650元。2次共漲400元,比去年10月漲32%。

業者強調,餐飲小吃業只好微幅調漲使用進口白肉雞部位肉的便當約5元因應,雞肉供貨商還被告知要再漲,而且這半年內都會調漲,營運壓力不小,上游產界估計還會再漲2到3成。

中華民國禽肉行銷發展協會榮譽理事長李春來表示,今年2月以來食品產業上中下游四面八方飛來投訴,國產肉雞產能衰減後飼料又漲,加上美國進口肉雞各州頻頻爆發禽流感,致使肉雞大部分訂單被迫取消,已請農委會擬定有效對策,解決燃眉之急。

農委會畜牧處副處長江文全說,目前國產白肉雞年產2.2億隻左右,換算成重量,約占全國年需求量72%,另28%仰賴進口,其中9成來自美國。近期確實因為國際情勢、美國禽流感疫情擴大等因素,獲業界反映進口肉雞價格波動。

由於美國禽流感已擴及22州,農委會防檢局6日下午將召開專家會議,研議調整台灣對進口肉雞檢疫規範。

農委會防檢局副局長徐榮彬說,業界希望美國肉雞的產地檢疫範圍從州改成郡,但郡相當於台灣的縣,肉雞供應場和疫情場雖不同郡,距離可能太近,有防疫風險。

農委會副主委黃金城接受電話訪問時透露,擬定進口禽肉來源場與疫情場的安全距離100哩,約160公里。

徐榮彬說,新定安全距離不以州來畫界,可緩解美國原本以州作為防疫單位所衍生的雞肉出口量減少問題,並兼顧科學防疫;但要與專家、業界討論後才能定案。

國產白肉雞的價格高於進口貨,對於國產雞肉增產填補進口貨的供應缺口,江文全說,國產白肉雞年產6批次,若調升為7批次,可以增產。(編輯:陳清芳)1110404