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種臺灣芭樂翻身 印度農民感謝臺灣

北印度索內帕特縣農民夏瑪(Kapil Sharma)(前排左1)種植臺灣品種的芭樂,極受當地民眾歡迎。 (中央社)
北印度索內帕特縣農民夏瑪(Kapil Sharma)(前排左1)種植臺灣品種的芭樂,極受當地民眾歡迎。 (中央社)

【記者伊俐/綜合報導】北印度農民夏瑪(Kapil Sharma)在一次偶然的機會中種下了臺灣品種的芭樂,沒想到因此改變了一家人的生活。如今他的心願就是能到臺灣,親吻臺灣土地。

據中央社報導,在印度哈雅納省(Haryana)索內帕特縣(Sonepat)的一座村莊,有一片面積大約1英畝的果園,種著芭樂、甘蔗和檸檬等水果,作為主力的芭樂是從臺灣引進的品種。

果園的主人夏瑪原本在當地銀行工作,COVID-19(中共病毒)疫情爆發後,銀行因營運問題裁員,他決定返鄉務農,在偶然機會下,向一家生技公司購買550棵芭樂樹苗。

「這家公司給我的芭樂品種是來自臺灣。」夏瑪告訴中央社。果園裡種的臺灣品種包括常見的白肉芭樂,還有帶蘋果風味和草莓風味的粉紅肉芭樂。不到8個月時間,夏瑪就感受到第一次收成的喜悅,他的親朋好友對這些新奇的品種感到好奇,嘗一口後更是大為驚豔。一傳十、十傳百,夏瑪開始種出口碑,產量供不應求,想要買粉紅肉芭樂還要「看關係」,是朋友才買得到。

「臺灣芭樂改變了我的人生,如果我種的是其他品種,今天的情況可能不一樣。」夏瑪說,臺灣芭樂的品質佳,尤其是成熟後比較不會掉下來,熟透掉下的芭樂也能製成芭樂醋,賣到很好的價錢。現在這座小鎮已經很少人沒聽過臺灣品種。

臺灣芭樂來到印度會不會水土不服?夏瑪驕傲的表示,印度土壤肥沃,甚至具有藥性可以用來治傷,種臺灣芭樂沒有問題。

夏瑪開始種植水果前,先在當地政府部門學習有機種植技術,自己調製有機肥料,用金盞花和保特瓶防止果蠅,「我不要消費者吃到有毒的東西」。他的果園也用太陽能發電。

隨著臺灣芭樂種植成功,夏瑪開始種植甘蔗和檸檬,並且養蜂,逐漸成為有機務農成功的典範,除了印度媒體曾經報導外,曾赴臺灣求學的印度大學助理教授潘孟吉(Manoj Kumar Panigrahi)也為他寫過中文報導。

被問及有無意願赴臺觀摩農業技術?夏瑪回應:「我很想去臺灣一趟……我的成功很大部分可歸因於臺灣,我想去臺灣,親吻臺灣的土地。」

另一方面,索內帕特縣農務官庫瑪(Rakesh Kumar)也到芭樂園視察有機種植的情況。庫瑪向中央社表示,用有機方式種出的臺灣芭樂,外形及口感均佳,地方當局考慮向其他農民推廣。他也歡迎臺灣農業專家到索內帕特縣,指導當地農民種植技術。◇