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豬價每公斤近百元 陳吉仲:不會缺肉

國內豬肉價格節節攀升,每公斤將突破百元大關。圖為萬華區傳統市場豬肉攤商。(中央社)
國內豬肉價格節節攀升,每公斤將突破百元大關。圖為萬華區傳統市場豬肉攤商。(中央社)

【記者賴玟茹/臺北報導】國內豬肉價格每公斤將突破百元大關。農委會主委陳吉仲10日表示,農委會全力供應豬肉,不會有任何短缺問題;農委會則說,將由中央畜產會專案進口豬肉至少3000噸,已協調台糖增供毛豬上市,並依臨時產銷需求機動增加肉品市場休市日,讓豬肉供應平穩。

陳吉仲10日赴立法院司法及法制委員會併案審查「農業部組織法草案」及所屬三級機關(構)組織法草案,進行備質詢。

陳吉仲會前接受媒體聯訪,他表示,豬肉漲價主因為黃豆等飼料成本上漲7成,養豬或養雞的飼料成本就佔了6到7成,過去毛豬的拍賣價格,並沒有隨飼料上漲幅度,同等比例上漲。

陳吉仲進一步表示,國內豬肉需求有九成都是本土生產、1成進口,今年前幾個月豬肉短少,是因為國外進口數量減少,主要受到俄烏戰爭影響,導致生產成本增加,今年1至3月進口豬肉價格,每公斤突破100元,甚至比國內還貴。

國內毛豬每年平均屠宰數約800萬頭,陳吉仲說,經盤點後,今年一整年國內毛豬屠宰數量跟去年相較,只差十幾萬頭,請國人放心採購品質好的國產豬肉,農委會將確保數量提供給國人。

至於未來毛豬價格能否降價,陳吉仲表示,會跟農民各協會討論綠燈區合理價格,重點能讓豬肉各個部位數量,充分提供給國人、業者,及加工團體使用。

農委會稍晚表示,除長期持續輔導養豬產業改善整體產業體質,面對近期因國際豬肉價格大幅上漲,導致國內豬肉需求走強,除已協調台糖公司3、4月份增加供應3,000頭毛豬上市外,已透過中央畜產會辦理專案進口豬肉至少3千公噸,另外將依臨時產銷需求機動增加肉品市場休市日,務求維穩毛豬產銷及價格,充分供應消費需求。