loading...
我父親洪韜略，還未當兵前生下了我，後來去當日本人的軍伕，太平後（臺灣光復後）才從海外回來。回來後討海，當時他是用電土點火。當我入學準備就讀芳苑國校時，父親卻過世了，於是我也就沒讀書。
我去海裡插蚵，當時是插竹片的，抾蚵用蚵籃裝，然後用扁擔擔回來，後來才買了牛跟牛車，但是當兵時就賣掉了。我跟一保的入教添福（綽號，基督教徒）是同年次的，可是他當2年兵回來後，我才去當兵。我是當兵前就結婚的，可是還沒有小孩時就入伍了。
我的訓練中心在嘉義大林，4個月後下部隊，去澎湖第九師，當時的師長是郝柏村。我在那裡一年半回臺，在臺南白河的教育召集中心，本來連長要我做操槍的示範員，但是對教召的退伍軍人而言，我算是菜鳥，所以心裡有些排斥。剛好一位姓張的外省人跟我很要好，當時他被調去廚房，就把我也一起調去廚房幫忙。
有一次要去谷關山訓，從白河走到谷關通常是10天時間，我們那次花了7天就抵達谷關，後來又調到桃園的海邊營區，我就在那裡退伍。當時有一個住崙腳的陳春夏，跟我是同梯次的，從訓練中心就在一起，下部隊也都在第九師同一連。
退伍後，我跟砂石車2、3年。後來返鄉就整牛車（買牛購牛車）插蚵，也跟老勻（老一輩）的用罾擼沙蝦（早期一種抓沙蝦的方式），也抓鰻魚苗，那時候抓鰻魚苗不像現在（退潮時才去抄鰻），那時是拿了3、4領（張）鰻網，等到漲潮海水來了，才開始抄鰻，那實在是很危險，一不小心海水上漲，就無法回來了。
後來又電魚電蝦，有一次天將亮的時候，我電完魚，偷偷從哨口北邊上岸，結果守海防的外省老兵等在那裡，就將我捉住（當時電魚、電蝦是違法的），捧著槍吆喝著我去哨口，我說：「槍不用拿起來，我是當兵回來的，要去哪裡，我跟你走就是。」
到哨口，在櫻桃仔（綽號）門口那裡寫口供。我說：「我沒讀書，你要念給我聽。」結果他說：「你電魚3次。」我說：「電魚3次是你，我只有電魚1次。」就在那裡辯了很久，後來他才寫電魚1次。然後帶我去到街上的中隊長辦公室，這位中隊長會講臺語，就說：「恁村長堵才換人，叫伊來熟似一下。」彼時的一保村長是洪仔元（洪元，已歿），他就叫我買包菸、買包檳榔，剛好中隊長沒吃檳榔也沒抽菸，後來洪仔元看我抓了半簍魚，就說：「那些魚給中隊長及阿兵哥加菜。」結果中隊長搖手，他說：「不行，你有小孩，魚要給你帶回去。」
過了2、3天，在街上遇到，當時他穿便衣，我認不出來，他叫住我說：「那個電具怎麼不拿回去？」。我說：「如果我電具揹回去，我還會去電呀！」他說：「電就去電呀！如果被捉，再來這裡就好了。」
那時候很多人揹電具電魚電蝦，常常被海防的追，像長仔（綽號）被那些兵仔追得很凶，他跑得連很深的溪流都闖過去，幹嘛那麼冒險呢！給他捉不就好了。
2006年我買了第一輛鐵牛車，我問海巡：「鐵牛車是否要牌照？」海巡說：「沒有海牌，就不用請牌照。」於是就自己取名2006，「牽車會少年3年」，當年牽鐵牛車是為了抄鰻（抓鰻魚苗），結果真的給我如願，當時一尾鰻魚苗值二、三十元，我有時候一晚賺2萬多元。
相牛
買一頭牛，就像生意人買一部車。車子相的合用，才是賺錢的幫手；牛相的合意，才是工作的夥伴。
這頭牛是跟枝仔冰田（綽號，洪永化）買的，牠在枝仔冰田時總共一年多，本來要做為種牛的，後來賣給我。這頭是公牛，高1公尺7、8，體重超過1噸，公牛是比較凶的，但還是跟人的教育有關。
牛的年歲要看牙齒，牛的牙齒長在嘴巴下面，嘴巴上面是沒有牙齒的，如果是馬上面就有牙齒。像這頭牛下面看得到的有8顆牙齒，則牠大約5歲左右。牠的嘴巴後面還有牙齒，但是我不敢摸，要摸「後呫」（後面的牙齒）是不簡單的。
「勒肚」，將肚子勒緊一點，我這牛車也載遊客，遊客若從牛車後面上車，牛擔才不會翹起來。牛擔下的這條繩子是將牛的脖子下「轄」住，將其綁緊一點，上坡時才會脫肩。我的牛車以前有設煞車，現在這頭牛下坡時自己會擋，就不用煞車器了。
洪武雄先生與憨牛，在芳苑潮間帶。（沙山懷若提供）這頭牛前腳的膝蓋凹進去，比較沒有腳力，通常膝蓋要凸出來像人一樣才有力，而且後腳筋太硬，也走不快。
牛還要看肩胛頭，肩胛頭要攏起來，才擔得多，而且牠的「龍前骨」（脊椎）跟人一樣，脊椎長的漂亮，擔東西才有力道，牠擔東西是夠力的，但是腳抵擋不住。
退潮時分下海，憨牛就被綁在蚵棚旁的沙地上，靜靜等待洪武雄工作完畢，再駕駛牠回家。（沙山懷若提供）平常我會將牛繩放在牛背上，跟在牠的旁邊，牠都會自動走去國中旁的空地吃草，現在冬天草都開花了，就不帶牠去吃草，我會去農場剉免費的蔗尾，或是去休耕的田地割玉米欉來給牠吃，現在已經不疊稻草堆，不餵乾稻草梗了。（下週四待續）◇
更多文章，請掃描臺灣大紀元電子報：
https://www.epochtimes.com.tw/author/20
