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竹市重啟愛心食材捐贈 邀攤商齊打造幸福城市

新竹市長高虹安與捐贈單位代表們共同啟動愛心食材捐贈儀式。(竹市府提供)
新竹市長高虹安與捐贈單位代表們共同啟動愛心食材捐贈儀式。(竹市府提供)

【記者林倩玉/新竹報導】為傳達惜食分享理念、讓食材再利用,新竹市政府攜手新竹農產運銷公司今(10)日在果菜批發市場旁舉辦「愛心食材重啟捐贈記者會」,由市長高虹安偕同各界代表及多位愛心攤商,一同宣布重啟愛心食材捐贈,盼透過活動拋磚引玉,號召更多蔬果商及企業加入愛心捐贈行列,共同打造「友善、互助、續食」的幸福城市。

高虹安指出,過去雖有提供愛心食材給共餐食堂,因但疫情因素於2021年5月暫停,今年市府重新攜手新竹農產運銷股份有限公司、新竹市蔬菜商業同業公會、新竹市青果商業同業公會、新竹市促進農產品運銷聯合協會,號召愛心攤商們重啟愛心食材捐贈活動,不僅提供27處共餐食堂,更新增7處愛享冰箱;今年愛享冰箱已服務逾3萬人次,同時避免9,652公斤食物被浪費,讓長輩或弱勢民眾有更好的餐食營養。

即日起竹市每周四固定提供27處共餐食堂,新增7處愛享冰箱。即日起竹市每周四固定提供27處共餐食堂,新增7處愛享冰箱。(竹市府提供)

高虹安說,愛心食材捐贈不僅能避免食材浪費,更能分享給有需要的長者,讓食物得以發揮到最大效益,盼透過活動拋磚引玉帶動更多企業投入,公私協力落實聯合國永續發展目標(SDGs),為社會持續傳遞正能量,用愛打造「友善、互助、續食」城市。

新竹市長高虹安說,愛心食材捐贈不僅能避免食材浪費,更能分享給有需要的長者,讓食物得以發揮到最大效益。新竹市長高虹安說,愛心食材捐贈不僅能避免食材浪費,更能分享給有需要的長者,讓食物得以發揮到最大效益。(記者林倩玉/攝影)

社會處長黃佳婷表示,農產運銷股份有限公司參與號召攤商捐贈愛心食材,將於每週四固定捐贈食材予竹市34處愛享冰箱據點及共餐食堂,讓有需要的民眾領取,藉此回饋社會散發愛心,一同實踐永續續食的理念。

社會處表示,許多事情單靠政府無法完成,需要民間企業的支持,社區愛享冰箱就是民間力量發揮的具體展現,以「分享您身邊多餘的食物、取用您身邊需要的食物」理念,推動在地照顧的方式,由社區志工協助運送、篩選、包裝及標示賞味期限確保食品安全,發放的物資多為麵包、蔬菜、乾糧等,若民眾家中有多餘的食物,歡迎聯繫社會處,一起將食物分享給有需要的人,有意願分享或有需求的民眾可至社會處官網(https://reurl.cc/eDkmKb),查詢新竹市愛享冰箱據點資訊。

為傳達惜食分享理念、讓食材再利用,新竹市政府攜手新竹農產運銷公司8月10日在果菜批發市場旁舉辦「愛心食材重啟捐贈記者會」。為傳達惜食分享理念、讓食材再利用,新竹市政府攜手新竹農產運銷公司8月10日在果菜批發市場旁舉辦「愛心食材重啟捐贈記者會」。(竹市府提供)