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（大紀元記者賴友容臺灣臺南報導）農業部畜產試驗所、臺南區農業改良場結合臺灣種苗改進協會，將於12月2日共同舉辦「2023食農教育暨農畜聯合開放日及第27屆種苗節活動」，主題串聯稻米、乳牛、萵苣及玉米，同時開放兩機關場區供參觀，並透過科普教育互動方式呈現試驗研究、種苗研發及推廣成果。
這3個單位於29日聯合舉行活動記者會，邀民眾利用周末假期闔家到畜產所及農改場走走，共同體驗農遊趣味。
畜試所長黃振芳表示，開放日將以科普方式規劃乳牛專區，呈現從牧場到餐桌各項乳牛飼養管理及牛奶生產技術，包括乳牛生長及繁殖、牛牛吃什麼、機器人智慧養牛、從生乳到鮮乳，鮮乳標章與碳足跡介紹，並結合有趣的乳牛小學堂闖關活動，在遊戲中長知識。
當日也展示畜牧業淨零排放、農牧循環等研究成果，並有6場次食農教育畜產乳肉蛋等親子互動DIY活動，此外更有草地音樂會及現場牧草打包乾草調製欣賞，滾牧草遊戲和充滿療癒的青青大草原可席地而坐，享受牧野風情。還有牧場鮮乳供品嚐與選購。
臺南農改場長羅正宗表示，農改場對於因應氣候變遷的農作物育種、有機友善耕作及產銷履歷政策推動、建立循環農業示範場域、建立產業一貫化機械作業及輔導農產初級加工等成果，當天將以實物或海報展示。
至於今年展售攤位的產品都有通過有機友善或產銷履歷驗證，大家可以安心採購，支持國產優良農產品。另外，還有分時段推出的FB打卡按讚活動，完成者即贈送精美贈品。
臺灣種苗改進協會理事長施任青也說明，種苗節為兩天的活動，於1日先在臺南農改場大禮堂辦理第27屆種苗節活動專題演講，為種苗節活動暖身，歡迎種苗業者踴躍參加。
今年現場體驗活動相當多元。主辦單位表示，活動當天更是招集眾家業者，展示各式各樣新穎品種，展出蔬果花藝設計插花藝術、種苗常識有奬徵答、趣味活動等，有吃、有玩、又有拿。而農友社會福利基金會同時舉辦兒童繪畫競賽，以美景作畫，享受自然與親子時光。◇
