市售鮮乳標章檢查業務 彰縣經農業部考評為全國第一

【記者謝五男／彰化報導】彰化縣生乳產量全國第一，縣府為維護國產鮮乳品質，保障國人食品安全，每個月都至縣內各大賣場、生鮮超市、超商等處，進行市售鮮乳標章標示檢查工作，112年度執行市售鮮乳標章檢查件數高達1萬615件，經農業部考評，為全國第一績優單位。副縣長林田富代表王惠美縣長於主管會報中頒獎表揚農業處工作同仁的辛勞，期勉再接再厲，再創佳績。

副縣長林田富表示，鮮乳標章是政府保護消費者權益所實施的行政管理措施，依據乳品工廠每月向酪農收購之合格生乳量所產製的國產鮮乳量來核發鮮乳標章，以區別國產鮮奶及進口乳；呼籲民眾選購貼有鮮乳標章的鮮乳產品，就是購買在地酪農生產最新鮮、品質最可靠，口感濃郁香醇的國產鮮乳。

林田富指出，彰化是酪農產業重要生產縣市，全縣乳牛飼養戶計109戶，飼養乳牛約3萬1,032頭，泌乳牛約1萬6,816頭，占全國24.64%，年產乳量逾11萬公噸，年產值逾31億元，生乳產量為全國第一。彰化酪農提高飼養技術及投入智慧化系統設備提升產業升級，產出的優質生乳，大多數為契約乳品廠選作旗下高優質鮮乳產品之原料乳，舉凡統一Dr.Milker極鮮乳、光泉乳香世家高品質鮮乳、佳格一番先優質鮮乳等，其原料生乳皆產自彰化。