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法國121.88公尺草莓蛋糕 創世界紀錄

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巴黎北郊阿讓特伊鎮，糕點師優素福‧埃爾‧加圖（Youssef El Gatou）集結20名技術精湛的糕點師，共同製作出一條長達121.88米的草莓蛋糕，成功刷新一項吉尼斯世界紀錄。（Julie Sebadelha/AFP via Getty Images）
巴黎北郊阿讓特伊鎮，糕點師優素福‧埃爾‧加圖（Youssef El Gatou）集結20名技術精湛的糕點師，共同製作出一條長達121.88米的草莓蛋糕，成功刷新一項吉尼斯世界紀錄。（Julie Sebadelha/AFP via Getty Images）

文／張雨霏
由摩洛哥糕點師和法國廚師組成的一支團隊，在4/23聯手打造出一條長度超過121公尺的草莓蛋糕，成功刷新了「世界最長草莓蛋糕」的金氏世界紀錄。

綜合媒體報導，來自摩洛哥、現居住在法國的糕點師優素夫‧埃爾‧加圖（Youssef El Gatou）在巴黎北郊小鎮阿讓特伊（Argenteuil）經營著一家名為「La Maison Heloise」的烘焙店。為了實現自己從小就懷有的創下一項紀錄的夢想，日前他邀請了20名技術精湛的糕點師與廚師共同參與這項挑戰。

（Julie Sebadelha/AFP via Getty Images） （Julie Sebadelha/AFP via Getty Images）

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該團隊共動用4千個雞蛋、350公斤草莓、150公斤糖和415公斤奶油，歷時一週完成了這條特大號的蛋糕，其總重量達1.2噸。為了確保奶油和草莓的新鮮度，這群糕點師特地將製作場地設在阿讓特伊鎮的一處溜冰場。

金氏世界紀錄的裁判員親自在現場確認蛋糕的長度為121.88公尺，並向活動召集人加圖頒發了金氏世界紀錄的官方證書。此前的世界紀錄為100.48公尺，是由一群義大利糕點師於2019年在聖毛羅托里內塞小鎮（San Mauro Torinese）創下的。

據悉，活動現場吸引了大批民眾觀看，在認證結束之後，每人還分到一塊美味的蛋糕帶走享用。◇

（Julie Sebadelha/AFP via Getty Images） （Julie Sebadelha/AFP via Getty Images）

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