農業部漁業署輔導中華民國全國漁會,在口湖休息站行銷當季當令鰻魚。全國漁會總幹事林啟滄表示,丹娜絲颱風對農漁業帶來不小的災害,全國產地的漁民與漁業都在努力復建中,請民眾用實際的行動到產地,或各販售據點購買優質水產與漁產品,支持漁業,關心農民。
「海派臺61土用丑日—魚你共享元氣鰻鰻」展售會製作元氣米漢堡、虱在青春凍齡飲等料理,開箱各區漁會優質水產、伴手禮。雲林區漁會總幹事林傳育介紹鰻魚、虱目魚、烏魚子、文蛤、牡蠣等雲林優質水產品。
「土用丑日」源自日本夏季進補傳統,鰻魚富含高蛋白、維生素A、B群及多種礦物質,被視為炎夏補氣首品,本次活動結合省道休息站,讓消費者旅途中也能輕鬆購買優質水產。
雲林縣鰻魚養殖占比全國超過4成,口湖鄉鰻魚養殖面積及產量為全國第一。臺灣鰻魚主要出口日本,被日本奉為養生聖品,口湖鰻魚更是精品中的精品。現在民眾可在臺61線新竹新豐、臺中大安、雲林口湖三個休息站選購。◇
「海派臺61土用丑日—魚你共享元氣鰻鰻」展售會製作元氣米漢堡、虱在青春凍齡飲等料理,開箱各區漁會優質水產、伴手禮。雲林區漁會總幹事林傳育介紹鰻魚、虱目魚、烏魚子、文蛤、牡蠣等雲林優質水產品。
雲林縣鰻魚養殖占比全國超過4成,口湖鄉鰻魚養殖面積及產量為全國第一。臺灣鰻魚主要出口日本,被日本奉為養生聖品,口湖鰻魚更是精品中的精品。現在民眾可在臺61線新竹新豐、臺中大安、雲林口湖三個休息站選購。◇


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