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十二月初的苗栗銅鑼，空氣裡帶著淡淡的清甜味。原以為菊花季已過，沿著鄉間小路往菊田走，卻在轉彎處碰上了正在忙碌的採收景象。許多人彎著腰，一朵朵白亮的杭菊在指間被輕輕摘下，動作俐落，沒有多餘聲音，只聽得到風穿過田面、菊花彼此輕碰的沙沙響。
旅人站在田邊看著這幕，有點意外。這裡的採菊，不是節慶活動上的展示，而是真實的農事生活。菊花密密開在畦上，白得不刺眼，也不張揚，像是靜默地把整個初冬亮了起來。農民抬頭笑著說：「還有一小段時間可以採，因為黃色菊花準備接棒，天氣好，就得趕快。」一句話，把眼前這片土地與季節的節奏連接得更深。
這樣的遇見，讓人覺得不是特別安排，而是銅鑼平常就長這個樣子，人、花、土地一起過日子。
只聽得到風穿過田面、菊花彼此輕碰的沙沙響。(攝影／記者廖儷芬)
十二月初的苗栗銅鑼，空氣裡帶著淡淡的清甜味。(攝影／記者廖儷芬)
原以為菊花季已過，沿著鄉間小路往菊田走，卻在轉彎處碰上了正在忙碌的採收景象。(攝影／記者廖儷芬)買菊花的路上 從田埂走回車站
看著滿田菊花，以為轉頭就能買到，但這天能買到乾燥菊花的地方，卻是在火車站附近的店家。旅人沿著路往車站方向走，才發現銅鑼把菊花做到生活裡，不用刻意推銷，街區裡自然就能找到。
在火車站旁有間物產專賣店，招呼聲簡單，架上的菊花品項倒是非常豐富。除了最常見的乾燥白菊，還有菊花相關的加工用品。原本只是泡茶的概念，沒想到還能看到擦手的、塗抹身體的保養品，標榜天然，味道清清淡淡，很像剛才在田裡聞到的那種香氣。
過十字路口，是一家糕餅老店。店裡頭的菊花餅擺得整整齊齊，外觀普通，味道卻帶著淡菊香，入口時不會過於甜膩。店家笑著說：「這是我們特別做的，很多人來銅鑼，就是想帶點菊味回家。」聽起來有點像玩笑話，但旅人看著手裡的菊花餅，確實也有了想把季節帶回家的感覺。
旅人沿著路往車站方向走，才發現銅鑼把菊花做到生活裡，不用刻意推銷，街區裡自然就能找到。(攝影／記者廖儷芬)
位於銅鑼火車站前面的店家，自己研發杭菊潤膚水。(攝影／記者廖儷芬)
過十字路口，是一家糕餅老店。店裡頭的菊花餅擺得整整齊齊，外觀普通，味道卻帶著淡菊香。(攝影／記者廖儷芬)
店家笑著說：「這是我們特別做的，很多人來銅鑼，就是想帶點菊味回家。」(攝影／記者廖儷芬)肚子餓了 走進不遠處的簡單味道
一路逛下來，時間也接近中午。銅鑼有店家的街道不長，卻總能找到讓人有記憶點的在地食物。旅人挑了一家老店乾的客家板條，一碗端上來，清清的，看起來樸素，吃起來卻有味道，板條軟中帶彈，吃完會覺得「就是這味」。
另一桌點的是客家湯圓，沒有花俏的擺盤，小湯圓浮在湯面上，魷魚切得剛好，咬下去有海味但不搶戲，灑點芹菜就上桌。湯圓外皮軟，裡頭吸著湯汁，簡單卻很順口。這些味道並不讓人驚呼，但吃了會覺得安心，很像這個地方的性格：不誇張、不複雜，腳踏實地。
客家湯圓，沒有花俏的擺盤，小湯圓浮在湯面上，魷魚切得剛好，咬下去有海味但不搶戲。(攝影／記者廖儷芬)
銅鑼有店家的街道不長，卻總能找到讓人有記憶點的在地食物。(攝影／記者廖儷芬)火車站旁的「銅鑼灣1895文化生活館」
離開菊田後，旅人順著路走到銅鑼火車站旁的「銅鑼灣1895文化生活館」。門口擺著陶罐與水生植物，小地方整理得乾乾淨淨，像是把地方故事慢慢端給來的人。館內展示著乙未戰役的歷史，也放著在地陶藝、手作、書籍與紀念小物，不是大型展覽，卻能看見銅鑼在地人想留下什麼、想被記住什麼。旅人簡單逛了一圈，覺得這裡像是銅鑼的小客廳，走進來就能對這個地方多了解一些，再回頭看菊花田，感覺又多了一點脈絡。
離開菊田後，旅人順著路走到銅鑼火車站旁的「銅鑼灣1895文化生活館」。(攝影／記者廖儷芬)
館內展示著乙未戰役的歷史，也放著當時的衣物。(攝影／記者廖儷芬)
放著在地陶藝、手作、書籍與紀念小物，不是大型展覽，卻能看見銅鑼在地人想留下什麼、想被記住什麼。(攝影／記者廖儷芬)
旅人簡單逛了一圈，覺得這裡像是銅鑼的小客廳，走進來就能對這個地方多了解一些。(攝影／記者廖儷芬)採菊之後 看見銅鑼的另一種溫度
這趟短短的旅程，真正記得住的不是最後買了多少菊花，而是站在田邊，看見農民低頭採菊的那一刻，動作安穩、表情平靜，像是在跟季節對話。那一幕讓人明白，銅鑼的菊花不是景點，而是生活本來的節奏。
離開時，火車站旁的生活館、老街裡的糕餅、田間的白色花海，都在腦中排成一條簡單的路線。回程途中，袋子裡的白菊輕輕晃著，像把這個地方十二月的光和味道，一起帶在身邊。
動作安穩、表情平靜，像是在跟季節對話。那一幕讓人明白，銅鑼的菊花不是景點，而是生活本來的節奏。(攝影／記者廖儷芬)
銅鑼火車站前。(攝影／記者廖儷芬)
「銅鑼灣1895文化生活館」正在展覽的作品之一。(攝影／記者廖儷芬)
