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童年回憶抽甘蔗
甜在嘴裡樂呵呵
蒸汽火車嘟嘟嘟
漫步逍遙懷舊樂
——2019.01.26
休閒旅遊悅讀趣：
糖廠建於西元1906年，是日治時代全臺第三大廠。2001年納莉颱風，造成廠區淹水，製糖設備嚴重毀損，因此停止製糖業務。今日糖廠，結合台糖特有的五分車，以「蔗埕文化園區」為主題轉型，朝觀光休閒發展。廠區內也可欣賞到日式宿舍群及巴洛克式建築，或來一客蒜頭糖廠的暢銷冰品：紅豆牛乳冰淇淋、三明治，保證使暑氣全消。
蒜頭糖廠蒸汽火車。（攝影／鄭清海）
蒜頭糖廠一隅。（攝影／鄭清海）
蒜頭糖廠蒸汽火車。（攝影／鄭清海）蒜頭蔗埕文化園區的百年製糖工廠，相當值得參觀，雖然機器皆已停止運作，但是廠方用心的規劃了一條參觀路線，並有如蔗板、糖蜜等實物展示，在導覽人員妙語如珠的講解下，遊客能清楚了解蔗糖的製造流程。廠內的蒜頭糖廠，為古樸的木造建築，可以在這裡搭乘五分仔小火車出遊去。
列車自車站出發往太保、南靖方向行駛，車上的導覽人員，將為乘客講解沿途田園景致，包括已逐年減少的白甘蔗田。園區另外設置了一座，鐵道文物館，展示許多相關物品，而縱橫交錯的鐵道上，則可看到各式各樣五分仔車頭與車體，包括一臺在日本流落30年的蒸汽火車頭。此外，民國93年底，園區將有新的景點生態公園開發完成，並結合環保概念，與資源回收的應用，使兼具戶外教學的功能。◇
蒜頭糖廠壁畫。五分車的童年。（攝影／鄭清海）
蒜頭糖廠壁畫。（攝影／鄭清海）
蒜頭糖廠壁畫。（攝影／鄭清海）
蒜頭糖廠。（攝影／鄭清海）
