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透過調理肺氣、肝氣和陽氣，可以有效減少過敏症狀的發生。本文介紹三款中醫湯水，針對不同體質提供調理方案，讓您在春季不再受過敏困擾。
春天很奇妙，它讓萬物甦醒，也讓很多人的鼻子帶來煩惱：噴嚏連連、鼻水不停、眼睛發癢。花開了，鼻子卻開始鬧情緒。不少人歸咎於花粉太多、風太大。其實，花粉只是誘因，真正的關鍵在我們自己的身體。
不是風太大，是我們站得不夠穩；不是花粉太多，是身體的正氣還沒養好。有的人一吹風就鼻水直流，那是肺氣虛弱；有的人壓力一大就鼻塞加重，那是肝氣鬱滯，脾失運化；有的人清晨狂打噴嚏、手腳冰冷，則是陽氣不足，寒水上泛。同樣一陣春風，有人安然無事，有人苦不堪言，差別就在體質。
清涼茶飲在花粉症急性發作時確實有效。鼻癢、噴嚏、眼紅難耐時，適度清熱祛風、疏散外邪，可以減輕不適。
但是茶飲屬於「治標」。若長期單純清散，反而容易耗傷正氣。許多人發現，過敏年年如約而至，甚至越來越嚴重，往往不是因為風更大，而是體質沒有調整。
調理體質才是治本
中醫認為，春天屬木，對應肝；氣候多風，《黃帝內經》稱「故風者，百病之長也，至其變化，乃為他病也。」意思即：風是百病之首，它一來往往會引發或變化成其他各種疾病。
春風挾花粉而來，若肺氣虛弱、脾運失調，或體內寒溼、鬱熱未解，外邪一觸即發，便出現鼻癢、噴嚏、流涕等症。因此，過敏並非單純的外感，而是內外相合的結果。
中醫的治療原則歷來講求：「急則治其標，緩則治其本。」急性發作時，可以清熱祛風；症狀緩解後，必須回到體質調理。
楊曉光為不同體質的人群，設計了三鍋調理湯水。
春天不是不能補，是不能亂補；要找準方向，虛的要扶，鬱的要疏，寒的要溫。
｜春季三鍋湯｜
第一鍋：扶正固表湯
適合：一吹風就犯、容易疲倦者。
肺氣虛，表不固，風一來就亂。治療的思路是先把正氣扶起來，讓肺氣站穩再談抗過敏。
【材料】
北芪15克
無花果15克
辛夷花10克
瘦肉250克。
辛夷花：木蘭科植物的未開放花蕾。性味辛、溫，歸肺、胃經。適用於風寒犯肺所致鼻塞、頭痛。辛夷花是鼻塞的常用藥。因花蕾外有細毛，易刺激咽喉，煲湯、煎藥須用紗布袋裝。
【作法】
瘦肉汆水備用；藥材洗淨，辛夷花用布包；全部材料加水約2公升，大火滾後轉小火煲1.5小時。
這鍋湯適合氣虛怕風、說話無力、一吹風就流鼻水的人。
每週1~2次，屬於補氣類，不必天天喝。
第二鍋：疏肝健脾湯
適合：壓力大、腸胃一差就過敏者。
有些鼻敏感，其實和情緒有關。肝氣鬱結，影響脾胃運化，溼氣內生，上犯於肺，鼻子自然受累。
【材料】
淮山15克
茯苓10克
陳皮10克
黨參10克
瘦肉250克。
【作法】
瘦肉汆水；藥材洗淨；加水2公升，小火煲1.5小時。
這鍋湯著重理氣健脾、化溼調中。適合鼻敏感反覆發作、壓力一大就鼻塞、腹脹、大便偏爛的人。
每週1次，壓力大時可連喝2週，再視情況調整。
第三鍋：溫陽化寒湯
適合：清晨狂流鼻水、手腳冰冷者。
若鼻水清稀不停，多半不是風，而是寒。脾腎陽虛，水溼不化，上泛為涕。
【材料】
北芪15克
白朮10克
乾薑10克
紅棗10克
瘦肉250克。
【作法】
瘦肉汆水備用；藥材洗淨，全部材料加水約2公升，大火滾後轉小火煲1.5小時。
這一鍋是體虛者用。此湯溫中扶陽、散寒化水。適合手腳冰冷、吃涼易腹瀉、清晨鼻水特別多的人。體質偏熱者則不宜。
每週1次即可，陽虛明顯者可連續2~3週。體質偏熱者不適合。
春天不是不能補，是不能亂補。春季三鍋湯服用時間建議午餐或晚餐時當湯水飲用，避免空腹喝。不建議睡前喝，尤其是溫陽化寒湯。（大紀元製圖）｜服用時間建議｜
1.建議午餐或晚餐時當湯水飲用，避免空腹喝，不建議睡前喝，尤其是溫陽化寒湯。
中醫講「脾主運化」，白天陽氣較旺，吸收效果好。晚上太晚喝補湯，反而容易影響睡眠或加重負擔。
2.建議連續3~4週為一個週期。春季過敏多在2~3個月內反覆，湯水調理屬於「慢養」，不是喝一次就見效。
若症狀已穩定，可改為：每2週1次作為保養。
廚房裡的一壺茶、一鍋湯，看似簡單，其實是在慢慢替身體調理氣機。順著節氣調養，讓肺氣充足、脾運有力、陽氣不虛，春風來時，身體能站穩腳跟，不被花粉牽著走。◇
