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父親將它們採摘下來，連續曝晒一星期，經太陽蒸曝的胡瓜脫水之後變得堅固又剛硬。接著父親快刀把它們迅速一剖為二，圓滾滾的胡瓜自此變成二個漂亮的取水用水瓢。
斯時的我不以為意的對父親表示：「在大賣場，隨便一個塑膠製的水瓢俯拾皆是，既便宜又容易取得，何必如此大費周章！」
勤儉的父親立刻皺起眉頭說道：「在飯碗裡的每一粒米都是農夫們的辛苦血汗，在你口袋裡掙得的每一分錢，也都是付出相當心力換來的薪水，每一張鈔票是不是不容易取得？又怎能如此輕易、隨意浪費！」
他老人家接著又說：「人要學習讓自己的欲望減至一半就好，就如同這個水瓢。」當下的我無言以對，隨即想到一句話：「生命中想要的太多，真正需要的卻很少！」
事後仔細想想，「一半」的哲學真的很有道理。倘若生意人有本事賺很多錢財，一家大小衣食無虞之外，還有多餘的另一半財富付諸公益，社會就會更加溫暖；如果上班族下班後，懂得用工作之餘的另一半時間好好學習，立可創造個人更多的才藝與提升競爭力，往後面對職場上無情動盪時，必能有更佳的應變能力。
從一個圓滾滾的胡瓜，轉變成二個頗具利用價值的水瓢，這是生活中最神奇的加法（因減而增）。而人的一生中所有的挫折是總量管制的，過了一件便少去一件，這是生命中最寶貴的減法。雖說人實在不需要太精於算計，但一定要想辦法讓自己的生命活得精采。
「半半」是一種精神境界。古人說：「做事不能做到十分，享福也不要享到十分。」如果能知足，自然就有「滿室清風滿几月，坐中物物見天心」的境界。正所謂「人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。」自古至今皆然。所以，對待一切事，不苛求它的圓滿，不妄想它盡如人意。
人的一生就像一盤餃子，不論是被拖下水、扔下水，還是自己跳下水，不蹚一下渾水就不可能成熟。人生一半辛苦一半幸福；一半順境一半逆境，順境時不要忘記感恩；逆境時別忘了反省，甘與苦若都能深刻的體驗，那才是真人生。
當下的你，是哪一顆餃子呢？是否正在水中翻滾？是否已經熟透，準備被品嘗？無論你在哪個階段，請相信──你的人生，有滋有味，顆顆值得被珍惜。◇
