雖然這是我妻子Kaye的故事,但其實也是我的人生故事。
Kaye出生於1950年代,那個時代醫師普遍使用放射線照射胸腺,試圖讓其萎縮。當時主流醫學認為胸腺肥大會導致「嬰兒猝死症」,因此醫師不等胸腺自然發育,便直接進行照射。結果,Kaye的免疫系統被澈底摧毀。
她並不是唯一的受害者。估計有超過50萬名美國嬰幼兒曾接受過胸腺照射,直到這種作法被停止為止。
一個失去功能的免疫系統,對Kaye帶來沉重打擊。每當病毒來襲,她就會虛弱不堪,隨後又反覆出現細菌性支氣管炎與肺炎。醫師只能開立越來越強的抗生素,惡性循環不斷。她的身體正慢慢走向衰亡。到了1994年,Kaye的免疫系統幾乎崩潰,整個人身心俱疲。有一天,她輕聲對我說:「請幫我結束生命吧。」
我們開始轉向祈禱。在持續的祈禱中,轉機終於出現。在一次業務會議上,一位同事提到了「初乳」(colostrum)。光是聽到這個詞,我的思緒瞬間被點燃。我曾在祖父的農場度過暑假,當時我就知道,若小牛或小馬出生後2小時內沒喝到母乳的初乳,很可能會死亡。事實上,所有哺乳動物(包括人類)都透過初乳提供的免疫因子與生長因子,幫助新生兒健康發育。
我立刻購買了市面上的乾燥初乳粉。起初,Kaye有所猶豫,但在絕望中的她終於嘗試。幾天後,她長期的低燒退了,甚至連扭傷膝蓋的腫脹也消失了。這對我們而言,是天翻地覆的改變,從此她不再依賴高風險抗生素。
這段經歷也開啟了我對初乳的深入探索,並立志讓更多人認識它。從此,我的金融事業戛然而止,人生轉向另一個目標:為妻子延續生命。
我開始研究初乳,發現已有大量研究文獻發表。當時,初乳仍被視為廢棄物,因為小牛只需要少量,多餘部分會被乳農倒掉。由於保存期限短,又沒有商業價值,農夫甚至免費送給我。
於是,我開始尋找能保存初乳的方法,因為市售產品經過巴氏殺菌處理後,活性會被破壞,導致Kaye症狀復發。經過不斷試驗,我終於開發出一種既能保留功效、又可長期保存並適合量產的處理技術。從此,我不僅能為Kaye提供初乳,也能幫助成千上萬像她一樣的人。
自1994年起,我與Kaye又共同度過了無數美好歲月。如今,牛初乳已被廣泛應用於增強免疫力與腸胃健康,並逐漸推廣至世界各地。
原文:Kaye Asked Me to Help Her Die 刊登於英文《大紀元時報》。


loading...
