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中聯油品致癌物苯駢芘超標案再擴大，衛福部長石崇良表示，7月7日晚間接獲通報，泰山「好理調合油0.6L」自主檢驗也驗出苯駢芘2.5 μg/kg，超過限量標準2.0 μg/kg。食藥署說明，這批產品共製造996箱，目前已有642箱出貨、354箱庫存，每箱24瓶，正進一步追查問題油品流向。該問題油品已於7月3日前完成預防性自主下架，目前市面已無販售。
中聯油脂供應的大豆沙拉油日前檢出苯駢芘超標，約1,309.52公噸問題油品流向泰山、福壽及福懋等業者使用。食藥署原公布232項受影響產品，8日再新增169項，目前受影響產品已增至401項，涉及多家食品業者及通路。
食藥署副署長蔡淑貞表示，該批泰山「好理調合油0.6L」共製造996箱，目前已出貨642箱、庫存354箱。追查發現，該產品使用的大豆沙拉油，購自中聯油脂的另一批號。該批調合油使用大豆沙拉油、芥花油、葵花油及橄欖油等4種油品混合，其中除大豆沙拉油外，其餘油品均曾送驗，苯駢芘檢驗結果符合規定，初步確認問題來源與中聯油脂供應的大豆沙拉油有關。
該批中聯油脂大豆沙拉油共1,309.52公噸，流向包括泰山410.84公噸、福壽529.19公噸及福懋369.49公噸。食藥署已要求業者停止出貨、下架回收，並持續追查產品流向及市場端回收進度。
對於外界質疑食藥署下架標準調整，石崇良表示，第一次針對第一層油品下架，是依據2017年專家食品安全評估會議決議辦理；後續考量風險管理及執行效率，改採預防性下架，待檢驗確認符合規定後再恢復上架。
立委籲建第三方主動通報
民進黨立委林淑芬質詢提到，目前食品安全通報制度過度依賴業者自主通報，即使第三方實驗室驗出有害物質超標，實務上卻變成業者先自行複驗、自行判斷，等到自己認定確定超標後，才通報主管機關，建議能建立第三方實驗室主動通報機制。
執業食品技師劉忠翰接受媒體訪問時也說，這次事件突顯出食品業者長年依賴「雙方稽核」與一級品管，卻忽略主動通報與三級品管才是防線核心。他呼籲，政府應盡速引入三級食品技師合作機制，強化食安簽證制度，避免社會淡忘後食安風險再度浮現。
賴清德：食安沒有妥協空間
針對中聯油脂食安風暴持續延燒，總統賴清德表示，食品安全沒有妥協空間，中央和地方政府應該共同合作，該停產就停產、該下架就下架，該法辦就法辦，該預防性下架也要積極執行。
總統賴清德。圖為資料照。（記者宋碧龍／攝影）此外，對於中聯油脂等公司發現食安問題沒有立即通報主管機關，失去即時解決問題的時機，該法辦就依法究辦。同時，他也請立法院黨團跟行政院合作，共同討論對《食安法》的修法，讓未來對於食品安全的保障更進一步。◇
