近日有臉書貼文謠傳「食藥署放寬蘋果農藥芬普尼殘留標準6倍」,引發大眾擔憂吃到「毒蘋果」。對此,食藥署澄清,此次調整的農藥成分為「芬普寧」,且食藥署從未訂定過蘋果的芬普尼殘留標準。針對社群平台散布的不實訊息,將蒐集貼文內容及相關事證,移送地方主管機關依法查處;同時函請Meta協助處理,避免錯誤資訊持續擴散。
立法院13日舉行「校園食品安全把關機制及致癌油事件因應作為」專題報告,衛福部次長林靜儀於會前受訪時表示,各國農藥殘留標準都會依據國際貿易需求、各國農業使用情形及毒理學專業評估訂定。長期以來,不論是進口水果或台灣出口農產品,都必須符合食安規範並接受檢驗,相關制度已行之有年。
食藥署食品組長許朝凱也於13日受訪表示,此次調整的農藥成分為芬普寧(Fenpropathrin),並非外界混淆的芬普尼(Fipronil)。
許朝凱解釋,芬普尼屬於環境用藥,並非農藥用途;芬普寧則原本就可使用於蔬果,像葡萄、蓮霧等作物均訂有個別殘留標準。過去蘋果適用「梨果類」的共同標準,此次則比照葡萄、蓮霧等作物,改採蘋果專屬的個別標準,並非放寬農藥使用限制。
他指出,這項標準調整是由跨國公司於2022年提出申請,依規定提供符合用藥規範的殘留試驗資料,經評估後依科學依據訂定,主要是反映實際用藥情況,並非因應美國壓力或台美貿易協定而調整。
許朝凱強調,農藥殘留容許量的訂定,會綜合考量國內外毒理資料、田間殘留試驗結果,以及國人日常飲食攝取量進行風險評估,不存在所謂「政治交換」或「受外力要求放寬標準」等情況。
食藥署最後提醒,未經查證、缺乏事實依據的食品安全相關訊息,可能造成民眾誤解,也可能涉嫌違反《食品安全衛生管理法》第46條之1,最高可處3年有期徒刑、拘役或100萬元罰金,呼籲民眾轉傳前務必先查證。◇


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