由國聖埔在地經營團隊進駐的「山海芳園」景觀咖啡廳,近年來已然成為北海岸的新興休憩亮點。站在園區內,野柳岬、大屯山系、海蝕地形與遼闊海面映入眼簾,昔日的軍事禁區,如今成為人們親近山海、享受美食與放慢腳步的悠閒所在。
國聖埔據點鄰近著名的野柳地質公園,西接金山岬與跳石海岸,東連野柳岬及翡翠灣,擁有豐富的山海地景與生態資源。由於國聖埔正對野柳岬,具備絕佳的天然景觀視野,因而具有相當高的觀光發展潛力。
老營舍新的生命:軍事據點轉型
隨著國防任務轉型,這處軍事據點逐漸卸下原有使命。2016年4月,交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處(北觀處)依法完成土地及閒置海巡營舍的撥用,並著手規劃整修,期望在保留歷史記憶的同時,重新賦予老舊營舍新的生命。
北觀處以「地景、觀光、友善、永續」為規劃理念,在改善環境與增設休憩服務設施的同時,保留原有海巡崗哨、碉堡及營舍特色,並建立友善的休憩動線。這項活化工程也獲得肯定,國聖埔據點榮獲「2023年國家卓越建設獎」最佳環境文化類金質獎。
2022年底,北觀處公開招標委外經營國聖埔據點,最後由金山在地品牌「田中芳園」取得經營權,並正式命名為「Guoshengpu No.9」(山海芳園),並於次年6月正式開幕。「山海芳園」之名,正是取自山與海之間的芳美園地,也象徵山海共榮與在地品牌發展的新篇章。
原有A、B兩棟建築經過修繕後,仍保留純白外觀、方正格局及磨石子地板等軍事建築特色,同時融入北海岸自然景觀,使歷史痕跡與現代休憩空間自然融合。
值得一提的是,部分區域仍維持海巡勤務功能,例如崗哨及B棟一樓機房旁的備勤室,因此並不屬於咖啡廳的營運範圍。這也讓遊客在休閒之餘,仍能感受到這處據點特殊的歷史背景。
「北有國聖九號、南有海角七號」
山海芳園最大的魅力,莫過於得天獨厚的山海景觀。從戶外空間、大片草坪到二樓平臺,皆可欣賞野柳岬及周邊海岸地景;登上屋頂觀景臺,視野更為開闊,遠眺遼闊海面與綿延山巒,感受北海岸獨特的自然風光。
天氣晴朗時,山與海連成一線,海天之間展現北海岸特有的壯闊景致。海風輕拂,浪花拍打礁岩,偶爾還能看見老鷹在高空中盤旋翱翔。遊客可以漫步或躺臥在窗外大片碧綠草坪上,或坐在窗邊的原木桌前享用咖啡與甜點。放眼望去,沒有都市的喧囂,只有山、海、天空與徐徐海風,讓人沉浸在寧靜悠閒的氛圍中,也難怪山海芳園被譽為北海岸的「山海祕境」。
由於門牌為國聖埔9號,山海芳園也被稱為「國聖九號」,甚至有「北有國聖九號、南有海角七號」的趣稱,成為北海岸一處具有特色的打卡景點。
一處值得慢下來的地方
山海芳園不只強調景觀,也延續「田中芳園」重視自然、在地與健康飲食的理念。其中,店主曾赴日本學習和菓子多年,返臺後將所學融入甜點製作,為山海芳園增添獨特的飲食特色。店家也積極與在地農民及手作藝術家合作,選用地方食材、販售手工產品並展示藝術作品,讓飲食空間成為認識北海岸在地文化的窗口。
此外,以環保綠為主要色彩的品牌設計,象徵永續經營及與自然共生的理念;Logo中的候鳥意象,則呼應候鳥飛越山海、棲息於此的自然景觀,展現山海芳園對生態與環境的重視。
從軍事禁區到山海祕境,國聖埔的轉變不只是空間功能的改變,更是一場歷史、自然與觀光的重新連結。北觀處透過活化閒置營舍、保留歷史建築特色並導入在地經營團隊,讓昔日封閉的軍事據點成為人人可以親近的山海休憩空間。
當夕陽映照海面,遠方的野柳岬與山巒逐漸染上一層金色,坐在這座曾經的軍事據點裡,人們或許更能體會「山海芳園」這個名字所蘊含的美好意境,一方山海之間的芳園,讓歷史留下記憶,也讓自然成為最美的風景。◇


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